Tak, tak dokładnie, chodzi o to żeby mięsko nie było suche :)
Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę przepisu: z tym masełkiem dokładnie tak jak piszesz - polepsza smak i powoduje, że roladki nie będą suche.
Przepis wygląda super, chyba będzie moją niespodzianką obiadową na najbliższe święta. Ciekawa jestem po co te kawałki masła do środka? dla soczystości? bo chyba podczas pieczenia wsiąkną w roladkę... w każdym razie SIUUP do ulubionych
punkrock (2014-03-26 11:14)
Tak, tak dokładnie, chodzi o to żeby mięsko nie było suche :)
fidrygalka (2014-03-25 20:03)
Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę przepisu: z tym masełkiem dokładnie tak jak piszesz - polepsza smak i powoduje, że roladki nie będą suche.
renataz36 (2014-03-25 18:57)
Przepis wygląda super, chyba będzie moją niespodzianką obiadową na najbliższe święta. Ciekawa jestem po co te kawałki masła do środka? dla soczystości? bo chyba podczas pieczenia wsiąkną w roladkę... w każdym razie SIUUP do ulubionych