Rosołek zrobiony i zjedzony :) smaczny chociaż czegoś mi w nim brakuje... Nie wiem, muszę jeszcze poćwiczyć przyprawianie, bo chyba brakuje mi tej kostki rosołowej ;)
Czosnek i cebulę dodaję zimową porą , a cebulkę w łupince przecinam na połowę i miąższ zarumieniam albo na suchej patelni lub nad płomieniem gazu ..Rosół dla mnie jest najsmaczniejszy z 3 rodzaju mięs a to tak na marginesie ...:))
Super przepis, ale zasada jest, że lupczyk dodaje się na końcu na troszkę, bo wydostaje się najlepszy smak. Ale na pewno można gotować z lubczykiem i na koniec dodać jeszcze do garnka ciut świeżego.
Mimo, że mam już doświadczenie w kuchni- to mój pierwszy tak smaczny rosół. Tajemnicą jest dobór mięsa no i przyprawy! Ja jeszcze dodałam 2 zabki czosnku. polecam!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
jussy (2014-09-19 14:06)
mój pierwszy rosół! bardzo dobry!
Felia (2014-08-13 16:40)
Super rosołek. Będę koniecznie robić częściej!
hanna_kiszka (2014-03-21 22:17)
Pyszny i klarowny (w końcu) rosołek :) polecam w 100 % !!!
gunia0392 (2013-02-01 18:50)
Rosołek zrobiony i zjedzony :) smaczny chociaż czegoś mi w nim brakuje... Nie wiem, muszę jeszcze poćwiczyć przyprawianie, bo chyba brakuje mi tej kostki rosołowej ;)
megi65 (2012-07-13 17:58)
Czosnek i cebulę dodaję zimową porą , a cebulkę w łupince przecinam na połowę i miąższ zarumieniam albo na suchej patelni lub nad płomieniem gazu ..Rosół dla mnie jest najsmaczniejszy z 3 rodzaju mięs a to tak na marginesie ...:))
myszamycha (2012-07-13 17:05)
Zawsze ratowałam mętniejący rosół dodaniem łupin z cebuli.
malina_a (2012-07-13 16:56)
A miałam własnie zapytać o ta cebulę :) Pierwszy raz widze, żeby ktoś dodawał cebulę w łupince...hmmm
myszamycha (2012-07-13 16:33)
Też dodaję czosnek do rosołu a cebula w łupinie dodana do rosołu powoduje że rosół nie mętnieje i ma piękny złoty kolor.
rs1107 (2012-07-13 15:28)
Super przepis, ale zasada jest, że lupczyk dodaje się na końcu na troszkę, bo wydostaje się najlepszy smak. Ale na pewno można gotować z lubczykiem i na koniec dodać jeszcze do garnka ciut świeżego.
Klaudia.o (2012-06-18 17:11)
Mimo, że mam już doświadczenie w kuchni- to mój pierwszy tak smaczny rosół. Tajemnicą jest dobór mięsa no i przyprawy! Ja jeszcze dodałam 2 zabki czosnku. polecam!
nesti (2010-11-20 02:31)
doskonały przepis, dużo mięska i dużo warzyw. zachęcona Twoim przepisem dodałam ziele i listek - nigdy nie dodawalam do rosołu. wyszło mega smaczne.