Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Salatka z letnia watrobka kurza z miodowa glazura"

tineczka (2010-07-30 15:04)

Kojonkosky:)
Ciesze sie , ze salatka smakowala, pozdrow Malzowatego ode mnie:) Cebula do watrobki bardzo dobry pomysl:)
Crem z balsamico to jest zredukowany ocet balsamico, cos w rodzaju syropu. Mozna samemu podgrzewac ocet balsamico do wyparowania plynu i zageszczenia az otrzyma sie konsystencje gestego, slodkiego kremu.

tak wyglada  gotowy w butelce firmy Zeta, powinien byc do kupienia wszedzie:)

Pozdrawiam:)

kojonkosky (2010-07-16 23:07)

Dzisiaj miała być na obiad " zwykła " wątróbka , ale przypomniałam sobie o tym przepisie i powstała niezwykła , wykwintna i cudownie smaczna wątróbka :)))
Połączenie z sałatą i glazurą jest doskonałe !!
Do wątróbki dodałam jeszcze podsmażoną delikatnie cebulkę ( dla mnie nierozłączny duet :)) .

Tylko powiedz mi Tineczko , co to jest krem balsamico ?
" Na czuja " działając zredukowałam po prostu ocet balsamiczny , ale do końca nie jestem pewna ,  czy o to chodziło ...
Aaaa , i jeszcze Małżowaty bezbłędnie odgadł , że to Twój przepis jest ;)))

Przejdź do pełnej wersji serwisu