Polecałam dziś Twoją surówkę na forum i zobaczyłam, że nie wstawiłam komentarza. A w tamtym sezonie grillowym robiłam ją często. Najbardziej mi smakuje ze świeżym ananasem. Jedyną zmianą, jaką wprowadziłam było dodanie posiekanych listków mięty. A tak to super. Znów zaczyna się sezon grillowy i znów będę często wracać do Twojej sałatki :)
Po raz kolejny zrobiłam tę surówkę - wczoraj do obiadu z podwójnej porcji i potem do kolacji (a dzisiaj do śniadania kończyłam resztę ). Niestety, nie miałam ananasa - zamiast niego dodałam pokrojone w kostkę 1/2 mango. Ciekawe połączenie - dominował smak mango, ale i tak było pyszne. Teraz wiem, że ananas można zastępować innymi owocami Jeszcze raz dzięki za super przepisik
Faktycznie najlepsza jest cukinia mała, z tych młodych, co to ma mało pestek, ale zaryzykowałam z wiekszą i też mi bardzo smakowało. Zrobiłam też wersję z grillowaną cukinią, ale nam ta surowa bardziej przypadła do gustu.Hm...taka chrupiąca i orzeźwiająca, wspaniale się komponuje z resztą składników :-)
Mnie tez, ale pod warunkiem, ze cukinia malutka i cieniutka, taka na dlugosc pol dloni, potem juz wydaje mi sie troche nie za bardzo. Dzisiaj sprobowalam cukinie razem z nie wyklutym zielonym groszkiem, glownie chodzilo o "opakowanie", do tego mlodziutki rabarbar w czastkach, watrobki drobiowe podsmazone, ziarenka gorczycy z patelni, jeszcze pare rzeczy, jak ktos ciekawy, to ja chetnie caly przepis podam.
Bardzo się ucieszyłam, że zasmakowałaś w tej sałatko-surówce :-) Trafnie ją podsumowałaś: "orzeźwiająca". Ja też myślałam o tym żeby przy okazji dać świeżego ananasa. Kiedy ją komponowałam tylko ten puszkowy był pod ręką. Jednak co do cukini, to nie proponuję zamieniać jej ogórkiem, bo moim zdaniem będzie to już inna sałatka (ogórek jest bardziej wodnisty). Dziękuję za opinię.
Zgadzam się, dzisiaj zrobiłam i muszę przyznać, że sałatka (no, w zasadzie surówka) jest świetna Taka orzeźwiająca i smaczna - polecam Użyłam tylko octu ryżowego zamiast balsamico i ananasa świeżego zamiast puszkowego Podejrzewam, że zamiast cukinii, można użyć świeżego ogórka, bo to to ma troszkę zbliżony smak Tak, czy siak - przepis ląduje w ulubionych. Dzięki, Smakosiu!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
babcia Małgosia (2012-03-13 13:07)
no proszę... to ja musze spróować bo bardzo lubie surową cukinie... taka po prostu w plasterki i z sola.. ale w tej sałatce tez brzmi nieźle...
pozdrawiam i idę tworzyć
:o)
till (2011-03-14 15:49)
Połączenie sałaty, cukinii i ananasa zdecydowanie słuszne :)
trochę nie jestem pewna pomidora i następnym razem spróbuję go czymś zastąpić.
Pozdrawiam :)
agik (2010-05-04 11:05)
Polecałam dziś Twoją surówkę na forum i zobaczyłam, że nie wstawiłam komentarza. A w tamtym sezonie grillowym robiłam ją często. Najbardziej mi smakuje ze świeżym ananasem.
Jedyną zmianą, jaką wprowadziłam było dodanie posiekanych listków mięty.
A tak to super.
Znów zaczyna się sezon grillowy i znów będę często wracać do Twojej sałatki :)
Shaera (2009-08-05 10:50)
Po raz kolejny zrobiłam tę surówkę - wczoraj do obiadu z podwójnej porcji i potem do kolacji (a dzisiaj do śniadania kończyłam resztę
). Niestety, nie miałam ananasa - zamiast niego dodałam pokrojone w kostkę 1/2 mango. Ciekawe połączenie - dominował smak mango, ale i tak było pyszne. Teraz wiem, że ananas można zastępować innymi owocami 
Jeszcze raz dzięki za super przepisik 
Transylwania (2009-07-20 22:05)
Salatka pyszna - w miejsce ananasa dalam "cukinie a la ananas" - smak ten sam :o)
smakosia (2009-05-11 09:01)
Faktycznie najlepsza jest cukinia mała, z tych młodych, co to ma mało pestek, ale zaryzykowałam z wiekszą i też mi bardzo smakowało. Zrobiłam też wersję z grillowaną cukinią, ale nam ta surowa bardziej przypadła do gustu.Hm...taka chrupiąca i orzeźwiająca, wspaniale się komponuje z resztą składników :-)
kokliko (2009-05-11 07:21)
Mnie tez, ale pod warunkiem, ze cukinia malutka i cieniutka, taka na dlugosc pol dloni, potem juz wydaje mi sie troche nie za bardzo.
Dzisiaj sprobowalam cukinie razem z nie wyklutym zielonym groszkiem, glownie chodzilo o "opakowanie", do tego mlodziutki rabarbar w czastkach, watrobki drobiowe podsmazone, ziarenka gorczycy z patelni, jeszcze pare rzeczy, jak ktos ciekawy, to ja chetnie caly przepis podam.
tineczka (2009-05-10 23:40)
Przypadlo do smaku, brawo smakosiu!!!
till (2009-05-10 23:13)
A ja cukinię do połączenia z sałatą lodową grilluję :)
miauka (2009-05-10 01:15)
zrobilam dzis na imreze grillowa, za malo przyprawilam ale smakowalo gosciom.
smakosia (2009-05-09 15:36)
Bardzo się ucieszyłam, że zasmakowałaś w tej sałatko-surówce :-) Trafnie ją podsumowałaś: "orzeźwiająca". Ja też myślałam o tym żeby przy okazji dać świeżego ananasa. Kiedy ją komponowałam tylko ten puszkowy był pod ręką. Jednak co do cukini, to nie proponuję zamieniać jej ogórkiem, bo moim zdaniem będzie to już inna sałatka (ogórek jest bardziej wodnisty). Dziękuję za opinię.
Shaera (2009-05-09 14:54)
Zgadzam się, dzisiaj zrobiłam i muszę przyznać, że sałatka (no, w zasadzie surówka) jest świetna
Taka orzeźwiająca i smaczna - polecam 
Użyłam tylko octu ryżowego zamiast balsamico i ananasa świeżego zamiast puszkowego 
Podejrzewam, że zamiast cukinii, można użyć świeżego ogórka, bo to to ma troszkę zbliżony smak 
Tak, czy siak - przepis ląduje w ulubionych. Dzięki, Smakosiu! 