Bardzo ciekawa inspiracja do zrobienia obiadu.Schab rozbiłam cienko,nałożyłam farsz z uduszonych pieczarek,cebuli i papryki pokrojonych w kostkę mocno przypawionych solą,pieprzem.Posypałam koperkiem i żółtym serem.Dwa kwadraty ciasta francuskiego nałóżyłam na siebie ale tak żeby nie pokrywały się rogami na nie schab z farszem i wszystko złożyłam w zamkniętą sakiewkę związaną jeszcze szczypiorkiem.Bardzo efektowne podane z sałatką brokułową.Następnym razem zrobię zdjęcie.Polecam zdecydowanie i dziękuję autorce za inspirację.
Może za niski brzeg zostawiłaś? Sama nie wiem... A może brzeg wysoki, tylko "za luźno" schab otuliłaś ciastem, wtedy mogło się rozpłaszczyć w czasie pieczenia? Możesz jeszcze spróbować ciasto tuż nad schabem tak pierścieniowato palcami docisnąć, formując coś na kształt sakiewki ściągniętej lekko sznureczkiem- troche to widać na fotce z surowym jeszcze ciastem, to ta "sakiewka"z lewej strony, widoczna tak w 1/3.
Dzięki, cieszę się, że smakowało! Zainspirowałaś mnie tą piersią-można by ją przeciąć w poprzek, włożyć pokrojone suszone pomidory, a na wierzch zamiast sera żółtego- pokruszyć fetę... jak zrobie to napiszę jak wyszło.
Keczupu raczej w ogóle nie lubie, nawet do pizzy nie używam, bo jak dla mnie, psuje jej smak. Czasem do parówek go używam, ale tak na pół z musztardą. Co do mrożenia- myślę, że można, tyle, ze serem posypałabym tuż przed pieczeniem.
Świetny pomysł. Brawo. Zastanawiam się czy również wyjdzie smaczne jak przed pieczeniem je zamrożę (ulepione ale jeszcze surowe). Mogłabym przygotować kilka dni przed imprezą i zaoszczędzić cenne minuty w dniu przyjęcia. A ketchup w tej potrawie ci nie smakuje, czy wogóle go nie lubisz?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
czarna-mamba (2011-01-11 19:01)
super pomysł!tez mam ciasto w lodówce i spróbuję:)
Rubin (2010-10-11 21:34)
Mój mąż stwierdził, że dobre ja uważam, że jest pycha. Do tego podałam surówkę z surowego kalafiora i duszoną marchewkę z cebulką. Ale wyżerka !!!!
Rumburak (2010-09-22 12:01)
wyszedł mi pyszny obiadek:D
schwestera (2010-07-20 18:38)
Bardzo ciekawy pomysł. Smakowało wybornie, miałam jedynie problem ze złożeniem takich ładnych sakiewek
jakoś mi się porozwalały przy pieczeniu
elik21 (2010-04-19 13:26)
Bardzo ciekawa inspiracja do zrobienia obiadu.Schab rozbiłam cienko,nałożyłam farsz z uduszonych pieczarek,cebuli i papryki pokrojonych w kostkę mocno przypawionych solą,pieprzem.Posypałam koperkiem i żółtym serem.Dwa kwadraty ciasta francuskiego nałóżyłam na siebie ale tak żeby nie pokrywały się rogami na nie schab z farszem i wszystko złożyłam w zamkniętą sakiewkę związaną jeszcze szczypiorkiem.Bardzo efektowne podane z sałatką brokułową.Następnym razem zrobię zdjęcie.Polecam zdecydowanie i dziękuję autorce za inspirację.
Rumburak (2010-03-31 21:27)
danie rewelacyjne, serdecznie polecam..robi sie szybko a zjada jeszcze szybciej i nie trzeba miec do tego talentu :)
marzenakp (2010-02-23 20:29)
To miło, że smakowało i kolacja się udała!
andzia$ (2010-02-23 12:07)
Rewelacja bardzo efektowne danie. Na uroczystą rodzinną kolację było idealne. Dziękuję
marzenakp (2010-02-17 17:57)
Może za niski brzeg zostawiłaś? Sama nie wiem... A może brzeg wysoki, tylko "za luźno" schab otuliłaś ciastem, wtedy mogło się rozpłaszczyć w czasie pieczenia? Możesz jeszcze spróbować ciasto tuż nad schabem tak pierścieniowato palcami docisnąć, formując coś na kształt sakiewki ściągniętej lekko sznureczkiem- troche to widać na fotce z surowym jeszcze ciastem, to ta "sakiewka"z lewej strony, widoczna tak w 1/3.
gryzandzia (2010-02-17 16:43)
Przepis superowy, tylko powiedz jak Ty to zawijasz, że poźniej tak suoer wygląda. Mniw wyszło takie jakieś płaskie
loco (2010-02-13 21:09)
Witam,
Poniżej zdjęcie jak mi wyszedł przepis.
Dodałam tylko jeszcze duszoną marchewkę i wyszło palce lizać!
Pozdrawiam i polecam!!
marzenakp (2010-01-17 23:33)
Dzięki, cieszę się, że smakowało! Zainspirowałaś mnie tą piersią-można by ją przeciąć w poprzek, włożyć pokrojone suszone pomidory, a na wierzch zamiast sera żółtego- pokruszyć fetę... jak zrobie to napiszę jak wyszło.
marzenkaw77 (2010-01-17 17:32)
rewelacja !!! zamieniłam tylko schab na pierś kurczaka.polecam
marzenakp (2010-01-11 22:17)
Keczupu raczej w ogóle nie lubie, nawet do pizzy nie używam, bo jak dla mnie, psuje jej smak. Czasem do parówek go używam, ale tak na pół z musztardą.
Co do mrożenia- myślę, że można, tyle, ze serem posypałabym tuż przed pieczeniem.
plutka4 (2010-01-11 22:04)
Świetny pomysł. Brawo. Zastanawiam się czy również wyjdzie smaczne jak przed pieczeniem je zamrożę (ulepione ale jeszcze surowe). Mogłabym przygotować kilka dni przed imprezą i zaoszczędzić cenne minuty w dniu przyjęcia.
A ketchup w tej potrawie ci nie smakuje, czy wogóle go nie lubisz?
eva67 (2010-01-11 21:44)
Wygląda smakowicie.Wypróbuję na pewno