Dziękuję za miłe komentarze, tak, sernik przykrywam od razu folią, a blaszka ma wymiary 38cm x23cm, lukier tak jak pisze tutunia, ma się tworzyć nitka jak się weżmie na łyżkę, tylko trzeba uważać aby nie gotowac za długo bo się zcukrzy..
Może ja ci niebieska różyczko odpowiem lukier do nitki tz. że trzeba wziąsc na łyżeczke troszke lukru i wylac na talerzyk i wtedy powinna zrobic się niteczka z tego lukru.
Witam:) Ten sernik wygląda wspaniale! i mam zamiar go upiec w najbliższym czasie, dlatego mam kilka pytań. W jakiej blaszce upiec sernik żeby był wysoki jak na zdjęciu i nie wykipiał? bo przecież 1,5 kg sera i piana z 15 jajek to bardzo dużo, chodzi mi o wymiar blaszki. Czy sernik musi się piec cały czas pod folią , czy pod koniec pieczenia zdjąc żeby złapał kolorek? I co to znaczy gotować lukier do nitki, nigdy się z takim określeniem nie spotkałam.:)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Izma73 (2015-02-14 21:00)
Bardzo smaczny ten serniczek.Polecam.
agajano (2014-01-17 18:00)
Rewelacja! Teraz wszyscy co go spróbowali proszą mnie o przepis na ten serniczek. Dzięki za super przepis
Daria P. (2011-03-06 09:37)
witam, czy sernik jest ciężki lub ma konsystencje gliniastą, mazistą?
mysza (2011-02-22 19:53)
No właśnie takiego szukam. Te na mleku są pyszne, ale nie ma jak to tradycyjny cięższy sernik. Dziękuję i pozdrawiam.
małgosiam (2011-02-22 18:55)
tak, to sernik tradycyjny, coś jak wiedeński. Nie dodaje się mleka do niego.
mysza (2011-02-21 19:14)
Czy jest to tradycyjny serniczek czy raczej z typu pyszystych serników na mleku. Wygląda bardzo apetycznie.
małgosiam (2011-02-20 19:47)
Dziękuję za miłe komentarze, tak, sernik przykrywam od razu folią, a blaszka ma wymiary 38cm x23cm, lukier tak jak pisze tutunia, ma się tworzyć nitka jak się weżmie na łyżkę, tylko trzeba uważać aby nie gotowac za długo bo się zcukrzy..
tutunia (2011-02-20 19:32)
Może ja ci niebieska różyczko odpowiem lukier do nitki tz. że trzeba wziąsc na łyżeczke troszke lukru i wylac na talerzyk i wtedy powinna zrobic się niteczka z tego lukru.
agusia040675 (2011-02-20 18:48)
Wygląda wspaniale,chyba się skuszę.
niebieska-różyczka (2011-02-20 18:05)
Witam:) Ten sernik wygląda wspaniale! i mam zamiar go upiec w najbliższym czasie, dlatego mam kilka pytań.
W jakiej blaszce upiec sernik żeby był wysoki jak na zdjęciu i nie wykipiał? bo przecież 1,5 kg sera i piana z 15 jajek to bardzo dużo, chodzi mi o wymiar blaszki.
Czy sernik musi się piec cały czas pod folią , czy pod koniec pieczenia zdjąc żeby złapał kolorek?
I co to znaczy gotować lukier do nitki, nigdy się z takim określeniem nie spotkałam.:)