Ja staram się wybierać jak największe jajka,aby białek było więcej i wylewam gdy już jestem pewna że wkrótce sernik będzie już gotowy do wyjęcia z piekarnika.
Witam! rowniez robie taki sernik z wlasnego przepisu, zawsze godny polecenia;) mam jednak czsami problem z pianka, oczywiscie wychodzi widoczna warstwa ale czasami jest nieco nizsza mimo icz zawsza ubijam ja na bardzo sztywno. W zwiazku z tym mam prosbe o jakies rady aby zawsze wychodzila super wysoka warstwa. pozdrawiam
Robiłam z bardzo podobnego przepisu.Sernik świetny.Ja zamiast sody mam w przepisie pół łyżeczki proszku o pieczenia,co jest ważne,bo nie każdy lubi sodę.Daję 2 budynie białe,smak dowolny,zależy kto jaki lubi.I jeszcze jedno.Nie zrażajcie się,bo wlewamy bardzo rzadką masę serową.Taka ma być.Polecam.
gosia86h (2010-02-04 13:47)
Serni jest rewelacyjny teraz będzie moim popisowym nr jest bardzo samczny i elegancko prezentuje sie na talerzu
czekoladka145 (2008-10-10 21:11)
Ja staram się wybierać jak największe jajka,aby białek było więcej i wylewam gdy już jestem pewna że wkrótce sernik będzie już gotowy do wyjęcia z piekarnika.
monikak41 (2008-09-26 10:13)
Witam! rowniez robie taki sernik z wlasnego przepisu, zawsze godny polecenia;) mam jednak czsami problem z pianka, oczywiscie wychodzi widoczna warstwa ale czasami jest nieco nizsza mimo icz zawsza ubijam ja na bardzo sztywno. W zwiazku z tym mam prosbe o jakies rady aby zawsze wychodzila super wysoka warstwa. pozdrawiam
Beata500 (2007-12-31 18:57)
Robiłam z bardzo podobnego przepisu.Sernik świetny.Ja zamiast sody mam w przepisie pół łyżeczki proszku o pieczenia,co jest ważne,bo nie każdy lubi sodę.Daję 2 budynie białe,smak dowolny,zależy kto jaki lubi.I jeszcze jedno.Nie zrażajcie się,bo wlewamy bardzo rzadką masę serową.Taka ma być.Polecam.