Słonina w przyprawach
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
plaster świeżej surowej słoniny
czosnek
majeranek
ostra papryka czerwona
sól
CZAS WYKONANIA:10 MIN.
Opis:
Czosnek wyciskamy. Słoninę nacieramy wszystkimi przyprawami według uznania. Zawijamy w pergamin i odkładamy do lodówki lub wieszamy w spiżarni. Po paru dniach kroimy w bardzo cienkie plasterki i zajadamy np. jako zakąskę do piwa. Polecam.