Śmietankowy sernik

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt ciemny

Masa serowa:

1/2 kg. twarogu mielonego
15 dkg. cukru
   2 żółtka
1/2 l. kremówki
   5 łyżeczek żelatyny
   1 czekolada

Opis:

Upiec biszkopt

Masa serowa:

Ser, cukier i żółtka wymieszać mikserem.
Kremówkę ubić, dodając żelatynę rozpuszczoną w 1/3 szkl. wody, połączyć z serem i wyłożyć na biszkopt, posypać tartą czekoladą.

Przepis tem mam baaaaaaaaardzo długo, dostałam go w pracy od koleżanki.