Tak jak pisałam tak zrobiłam, W czwartek ser odmroziłam powoli ( całą noc) smak sera nic się nie zmienił.Do tego sera dodałam ubitą śmietanę 1/4litra,i mandarynki z puszki.Pyszne, biszkopt nasączyłam sokiem z mandarynek, Na wierzch sera dałam herbatniki i polałam polewą czekoladową, Wyszedł z tego bardzo dobry sernik. Pozdrawiam serdecznie.Basia 19 dzięki za przepis.
Masz rację Basia 19 że powinno być zamrożone dłużej, ale ja jestem osobą niecierpliwą, jak postanowię to robie i nie czekam długo. Ser się odmroził i ja go zwyczajnie zjadłam. ( były zamrożone 3 łyżki), Nic się nie zmieniło, jaki pyszny był przed mrożeniem taki był po rozmrożeniu, Tak więc cały krem serowy już sie mrozi do czwartku, W czwartek zrobię z niego serniczek, Jeszcze raz dziękuje za przepis, acha,,, zamiast sera twarogowego dałam homogenizowany z wiaderka, Pozdrawiam gorąco,
Ja mrożę kremy do dekoracji tzw kremy "ciężkie" a krem z serkiem?? po rozmrożeniu nie da się go tak łatwo rozmiksować jak kremy na bazie margaryny.. Pozostają grudki sera... Pozdrawiam.. może Tobie uda się zamrozić tak, by się nie "zwarzył"
Coś wspaniałego,Krem zrobiłam z podwójnej porcji,Tak urosła śmietana że dosyć dużo mi zostało tego kremu, Kupię biszkopty i zrobię drugi serniczek,< trochę> tego kremu zjadłam, hihi, Pyszneee, Degustacja jutro na urodzinach wnuka
serniczek super pycha -miał tylko jedną wadę- bardzo ciężko było oderwać się od zjedzenia go .Pewnie nieraz będzie gościl w moim domu,dzięki za przepis
Cieszę się że miałaś taki dzień, bo pochlebne komentarze podtrzymują człowieka na duchu, ja na razie nie zamieszczam swoich przepisów, bo ciągle robię coś nowego z "WŻ" a mam całą masę wydrukowanych przepisów i co tydzień robię coś nowego, tak że na razie nie mam czasu na moje stare, ale myślę że na święta może znowu coś zrobię z moich to wtedy zamieszczę jakiś przepis, pozdrawiam serdecznie.
Basiu, Twoj sernik jest przepyszny. Ciezko sie od niego oderwać. Wczoraj go upieklam i dzis gdy troche polezal w lodowce jest jeszcze lepszy. Wczoraj w ogole mialam " dzien na Twoje przepisy ". Na obiad zrobilam gotowane mieso z ziemniakami i polalam to Twoim sosem musztardowym. Pycha, polecam i pozdrawiam Cie serdecznie.
mój tez nie sprawia kłopotów.. może to taka moja rodzinna przypadłość (Mama zawsze mówiła.. biszkopt musi się dobrze w piecyku wysuszyć :) potem można z nim robić co się chce :)
tomasko cieszę się że Ci smakował, ja raczej nie nasączam biszkoptu, bo mój piec fajnie piecze (nowy) tak że po upieczeniu biszkopt nie jest suchy, pozdrawiam.
Pyszny! Połączyłaś Basiu to co moja łasuchowata rodzinka lubi najbardziej: serek w serniku i bita śmietana...Mniam! Polowe masy zjadłam zanim wylądowała na biszkopcie :) Jedna mała sugestia dla innych, którzy mogą mieć podobny jak ja wczoraj dylemat.. Zastanawiałam się czy biszkopt czymś skropić przed wyłożeniem masy (zwykle placek z dodatkiem bitej smietany pozostawiam suchy, bo nawilża się sam przy kontakcie z śmietanką, tutaj sie okazało, że ciasto będzie pyszniejsze jeśli placek dodatkowo zwilżymy np. kawą z dodatkiem (procentowym??). Sama masa tutaj jest za gęsta by dać efekt podobny do bitej smiatany kiedy ta występuje solo. W każdym razie BOMBA! Przepis super! Coś mi się zdaje, że znowu wyjdę na prowadzenie w wyścigu cukierniczym miedzy mna i moją siostrą! (do następnych urodzin u niej :)
Sernik jest naprawdę wyśmienity. Poszłam na łatwiznę i spód tortownicy wyłożyłam biszkoptami. Zakładam, że z klasycznym biszkoptem byłby jeszcze smaczniejszy. Właśnie takiego sernika szukałam - puszysty, delikatny w smaku, lekko słodki z delikatnie kwaskowym posmakiem. Dziękuję za przepis i polecam.
Basia - serniczek piękny, uwielbiam serniki na zimno z bitą śmietną... Bardzo pyszne, tanie i łatwiutkie, a niezłe cudeńka można z niego wyczarować. Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
bytomianka (2014-10-22 16:21)
Po długim czasie wróciłam do tego sernika. Nadal jest Pyszny.:) hi hi hi
Dina (2009-08-04 23:08)
Ubitą kremówkę dodać do sera czy ser do kremówki?
bytomianka (2008-08-16 14:20)
bytomianka (2008-08-08 19:52)
Masz rację Basia 19 że powinno być zamrożone dłużej, ale ja jestem osobą niecierpliwą, jak postanowię to robie i nie czekam długo. Ser się odmroził i ja go zwyczajnie zjadłam. ( były zamrożone 3 łyżki), Nic się nie zmieniło, jaki pyszny był przed mrożeniem taki był po rozmrożeniu, Tak więc cały krem serowy już sie mrozi do czwartku, W czwartek zrobię z niego serniczek, Jeszcze raz dziękuje za przepis, acha,,, zamiast sera twarogowego dałam homogenizowany z wiaderka, Pozdrawiam gorąco,
crisen (2008-08-08 19:36)
Dzięki za pokrzepiającą odpowiedz ,spróbuję napewno tę pyszność i jeszcze raz pozdrawiam ciepło!
basia19 (2008-08-08 19:35)
bytomianka, też jestem ciekawa co Ci z tego kremu wyjdzie po rozmrożeniu, daj znać. Ale myślę, że lepiej byłoby go mieć dłużej zamrożony niż 1 dzień.
basia19 (2008-08-08 19:33)
U mnie jakoś nikomu nic się nie stało. Przy surowych jajach trzeba pamiętać, żeby je najpierw umyć, a potem sparzyć.
crisen (2008-08-08 19:07)
Bardzo apetycznie wygląda a i komentarze zachęcające, ale jaja na surowo ? A salmonella? Pozdrawiam!
bytomianka (2008-08-08 18:47)
Zamroziłam a teraz się rozmraża, Jestem ciekawa co wyjdzie z tego,
Teresa.Marcjan (2008-08-08 16:18)
Ja mrożę kremy do dekoracji tzw kremy "ciężkie" a krem z serkiem?? po rozmrożeniu nie da się go tak łatwo rozmiksować jak kremy na bazie margaryny.. Pozostają grudki sera... Pozdrawiam..
może Tobie uda się zamrozić tak, by się nie "zwarzył"
bytomianka (2008-08-08 15:34)
Dzięki za odpowiedż, Jednak wezmę trochę tego kremu do pojemniczka i zamroże, zobaczę co z tego wyjdzie, Pozdrawiam
basia19 (2008-08-08 14:27)
Teoretycznie wszystko można zamrażać, ale czy sam krem? nie wiem czy nie zrobi się z niego po rozmrożeniu woda, pozdrawiam.
bytomianka (2008-08-08 13:44)
Tak myślę czy można by ten krem serowy zamrozić?
bytomianka (2008-08-08 13:31)
Coś wspaniałego,Krem zrobiłam z podwójnej porcji,Tak urosła śmietana że dosyć dużo mi zostało tego kremu, Kupię biszkopty i zrobię drugi serniczek,< trochę> tego kremu zjadłam, hihi, Pyszneee, Degustacja jutro na urodzinach wnuka
iwka (2007-11-04 21:46)
przepyszny i łatwy w przygotowaniu, super przepis
dycha (2007-08-16 20:13)
Serniczek BYŁ pyszny:))
basia19 (2007-04-23 10:46)
Rosa, miło mi że się nie mogłaś oderwać od jedzenia, na mnie ten serniczek też tak działa, pozdrawiam.
Rosa (2007-04-23 07:12)
serniczek super pycha -miał tylko jedną wadę- bardzo ciężko było oderwać się od zjedzenia go .Pewnie nieraz będzie gościl w moim domu,dzięki za przepis
basia19 (2006-10-22 10:56)
Cieszę się że miałaś taki dzień, bo pochlebne komentarze podtrzymują człowieka na duchu, ja na razie nie zamieszczam swoich przepisów, bo ciągle robię coś nowego z "WŻ" a mam całą masę wydrukowanych przepisów i co tydzień robię coś nowego, tak że na razie nie mam czasu na moje stare, ale myślę że na święta może znowu coś zrobię z moich to wtedy zamieszczę jakiś przepis, pozdrawiam serdecznie.
Katka0 (2006-10-22 10:47)
Basiu, Twoj sernik jest przepyszny. Ciezko sie od niego oderwać. Wczoraj go upieklam i dzis gdy troche polezal w lodowce jest jeszcze lepszy. Wczoraj w ogole mialam " dzien na Twoje przepisy ". Na obiad zrobilam gotowane mieso z ziemniakami i polalam to Twoim sosem musztardowym. Pycha, polecam i pozdrawiam Cie serdecznie.
tomaska (2006-10-16 14:23)
Oczywiście zapomniałabym.. odwzajemniam pozdrowienia - wszak my z tego samego miasteczka :)
tomaska (2006-10-16 14:18)
mój tez nie sprawia kłopotów.. może to taka moja rodzinna przypadłość (Mama zawsze mówiła.. biszkopt musi się dobrze w piecyku wysuszyć :) potem można z nim robić co się chce :)
basia19 (2006-10-16 12:07)
tomasko cieszę się że Ci smakował, ja raczej nie nasączam biszkoptu, bo mój piec fajnie piecze (nowy) tak że po upieczeniu biszkopt nie jest suchy, pozdrawiam.
tomaska (2006-10-16 12:01)
Pyszny! Połączyłaś Basiu to co moja łasuchowata rodzinka lubi najbardziej: serek w serniku i bita śmietana...Mniam! Polowe masy zjadłam zanim wylądowała na biszkopcie :) Jedna mała sugestia dla innych, którzy mogą mieć podobny jak ja wczoraj dylemat.. Zastanawiałam się czy biszkopt czymś skropić przed wyłożeniem masy (zwykle placek z dodatkiem bitej smietany pozostawiam suchy, bo nawilża się sam przy kontakcie z śmietanką, tutaj sie okazało, że ciasto będzie pyszniejsze jeśli placek dodatkowo zwilżymy np. kawą z dodatkiem (procentowym??). Sama masa tutaj jest za gęsta by dać efekt podobny do bitej smiatany kiedy ta występuje solo. W każdym razie BOMBA! Przepis super! Coś mi się zdaje, że znowu wyjdę na prowadzenie w wyścigu cukierniczym miedzy mna i moją siostrą! (do następnych urodzin u niej :)
smakosia (2006-06-05 09:05)
Sernik jest naprawdę wyśmienity. Poszłam na łatwiznę i spód tortownicy wyłożyłam biszkoptami. Zakładam, że z klasycznym biszkoptem byłby jeszcze smaczniejszy. Właśnie takiego sernika szukałam - puszysty, delikatny w smaku, lekko słodki z delikatnie kwaskowym posmakiem. Dziękuję za przepis i polecam.
sunny (2006-04-28 13:57)
Basia - serniczek piękny, uwielbiam serniki na zimno z bitą śmietną... Bardzo pyszne, tanie i łatwiutkie, a niezłe cudeńka można z niego wyczarować. Pozdrawiam.
olusia1 (2006-04-28 10:08)
mniam ....miało byc :)
olusia1 (2006-04-28 10:08)
mniem !! juz dodałam do ulubionych , zrobię na długi weekend :)