witaj belaiza, juz dawno zrobilam twoje spatzle i podalam z gulaszem dankarz, niestety zapomnialam wpisac komentarz, spatzle byly bardzo smaczne, takie, jak pamietam z pobytu w Stuttgarcie, dziekuje za przepis, przesylam pozdrowienia
tak slyszalam, ze tak tez mozna robic ale ja nigdy nie probowalam. Moje znajome bawarskie kucharki robia tarka i nie ma mi kto pokazac a skoro mam tarke to nie chce mi sie probowac i kolko sie zamyka.
Można też nałożyć na deskę do krojenia (ja zwykle smaruję ją najpierw olejem) warstwę ciasta ok.1 cm. i następnie odcinam wprost do garnka z gotującą, osoloną wodą małe kluseczki
ja kupilam ja na Bawarii, jest ogolnie dostepna w kazdym sklepie z AGD. Na e-bay mozna tez kupic za okolo 20€ z przesylka na teren Niemiec (wpisz na www.ebay.de Spätzle Hobel). Ale w sklepie jest napewno taniej.
a gdzie można taką tarkę do spatzli nabyć drogą kupna?? Moze w południowym Tyrolu? wiem,że spatzle zadomowiły się we włoskiej kuchni włąsnie w tym regionie
sigma (2012-09-30 12:53)
Skusilam sie na te spätzle. Latwo sie je robi. Podalam z gulaszem wolowym. Polecam. Pychota.
ursula (2010-02-22 02:17)
witaj belaiza,
juz dawno zrobilam twoje spatzle i podalam z gulaszem dankarz, niestety zapomnialam wpisac komentarz,
spatzle byly bardzo smaczne, takie, jak pamietam z pobytu w Stuttgarcie,
dziekuje za przepis, przesylam pozdrowienia
belaiza (2008-07-07 18:11)
tak slyszalam, ze tak tez mozna robic ale ja nigdy nie probowalam. Moje znajome bawarskie kucharki robia tarka i nie ma mi kto pokazac a skoro mam tarke to nie chce mi sie probowac i kolko sie zamyka.
saburg (2008-07-07 13:17)
Można też nałożyć na deskę do krojenia (ja zwykle smaruję ją najpierw olejem) warstwę ciasta ok.1 cm. i następnie odcinam wprost do garnka z gotującą, osoloną wodą małe kluseczki
belaiza (2008-01-24 20:27)
ja kupilam ja na Bawarii, jest ogolnie dostepna w kazdym sklepie z AGD. Na e-bay mozna tez kupic za okolo 20€ z przesylka na teren Niemiec (wpisz na www.ebay.de Spätzle Hobel). Ale w sklepie jest napewno taniej.
Żona Zofia (2008-01-24 18:23)
a gdzie można taką tarkę do spatzli nabyć drogą kupna?? Moze w południowym Tyrolu? wiem,że spatzle zadomowiły się we włoskiej kuchni włąsnie w tym regionie