Tort zrobiłam na urodziny siostry, ale zmodyfikowałam troszkę przepis. Kupiłam biszkopt w sklepie (miałam mało czasu), oprócz brzoskwiń na biszkopt położyłam kawałeczki ananasa i wlałam też sok ananasowy. Podwoiłam dawkę jagurtu, śmietany i żelatyny, bo bałam się, że ciasto będzie za cienkie. A później tylko się martwiłam, że ciasto się nie skrzepnie i ropłynie na stole. Wszywtko wyszło wspaniale! Ciasto było przepyszne, a goście zachwyceni! Przepis świetny!
Zrobiłam na wielkanoc i jest bardzo smaczny, a element zaskoczenia- tez znaczący. Tylko nie doczytałam, ze w przepisie jest jogurt i kupiłam serek homogenizowany. Więc zamiast tortu jogurtowego miałam sernik :) Też pycha. A oto on:
Witaj ewaklaudia! Cieszy mnie, ze Cie moj przepis zainteresowal! 1. Na biszkopt trzeba oddzielic bialka od zoltek, bialka ubic z cukrem, szczypta soli i odrobinka wody 2 lyzki. Po ubiciu dodac zoltka i make z proszkiem. 2. Biszkopt mozesz skropic wedlog uznania czym chcesz - ale nie za mocno bo brzoskwinie tez jeszcze puszcza sok! 3. Zelatyne w proszku sie tez najpierw okolo 10 min. namacza i w tedy podgrzewa aby sie kompletnie rozpuscila. Po schlodzeniu, ale powinna byc jeszcze letnia, nie za zimna, dodaje sie najpierw 2-3 lyzki kremu, delikatnie rozprowadzic ten krem w zelatynie i jak zobaczysz, ze sie nie zrobily zadne grodki dodasz ta mieszanke do calego kremu! Zycze Ci powodzenia, jak jeszcze masz pytania, pytaj - chetnie pomoge - Cieplutko pozdrawiam - Ewa
Transylwanio, mam do Ciebie killka banalnych (aczkolwiek dla mnie istotnych) pytań dotyczących tego przepiu. 1. Czy wszystkie składniki należy razem zmiksowac na biszkopt czy może należy najpierw oddzielic białka od żółtek, albo utrzec najpierw jajka z cukrem? Czy jeszcze inaczej? 2. Czy mogę zastąpic likier pomarańczowy innym alkoholem? 3. Jeśli mam żelatynę w proszku to też mam ją najpierw namoczyc, czy rozpuścic od razu wg wskazówek na opakowaniu?
Witaj AS! Jeszcze raz sprawdzilam - a wiec na opakowaniu zelatyny w proszku jest napisane, ze 9 g proszku odpowiada 9 blatow zelatyny. Wczesniej tego nie wiedzialam i dlatego je odwazylam - moj blad! Jedna paczka (9 g) wystarczy!
Zrobiłamsadzone jajka na świeto babci i dziadka! Wnuczki ze zdziwieniem patrzyły raz na mnie raz na ciasto. Pewnie myślały, że babci się pomyliło.Hi hi hi. Pyyyyycha!! Zrobiłam z podwójnej porcji, zostały tylko 2 kawałki, które wnuk sobie zażyczył na jutro rano,Polecam wszystkim to smaczne ciasto.
Wczoraj robiłam ten torcik i moja rodzinka do końca była przekonana że będzie on z" sadzonymi jajkami' i jak te"jajka"będą smakować.Torcik wyszedł super wszystkim smakował,dodaje do ulubionych.Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Dee (2010-07-15 12:57)
Czy ma ktoś może zdjęcie tego pysznego zapewne ciasta w przekroju? :) jestem bardzo ciekawa jak ono wygląda od środka.
brecia (2010-05-12 20:15)
Tort zrobiłam na urodziny siostry, ale zmodyfikowałam troszkę przepis. Kupiłam biszkopt w sklepie (miałam mało czasu), oprócz brzoskwiń na biszkopt położyłam kawałeczki ananasa i wlałam też sok ananasowy. Podwoiłam dawkę jagurtu, śmietany i żelatyny, bo bałam się, że ciasto będzie za cienkie. A później tylko się martwiłam, że ciasto się nie skrzepnie i ropłynie na stole. Wszywtko wyszło wspaniale! Ciasto było przepyszne, a goście zachwyceni! Przepis świetny!
agik (2009-04-14 11:44)
Zrobiłam na wielkanoc i jest bardzo smaczny, a element zaskoczenia- tez znaczący.
Tylko nie doczytałam, ze w przepisie jest jogurt i kupiłam serek homogenizowany. Więc zamiast tortu jogurtowego miałam sernik :)
Też pycha.
A oto on:
Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
Transylwania (2009-03-24 14:47)
Witaj ewaklaudia! Cieszy mnie, ze Cie moj przepis zainteresowal!
1. Na biszkopt trzeba oddzielic bialka od zoltek, bialka ubic z cukrem, szczypta soli i odrobinka wody 2 lyzki. Po ubiciu dodac zoltka i make z proszkiem.
2. Biszkopt mozesz skropic wedlog uznania czym chcesz - ale nie za mocno bo brzoskwinie tez jeszcze puszcza sok!
3. Zelatyne w proszku sie tez najpierw okolo 10 min. namacza i w tedy podgrzewa aby sie kompletnie rozpuscila. Po schlodzeniu, ale powinna byc jeszcze letnia, nie za zimna, dodaje sie najpierw 2-3 lyzki kremu, delikatnie rozprowadzic ten krem w zelatynie i jak zobaczysz, ze sie nie zrobily zadne grodki dodasz ta mieszanke do calego kremu!
Zycze Ci powodzenia, jak jeszcze masz pytania, pytaj - chetnie pomoge - Cieplutko pozdrawiam - Ewa
ewaklaudia (2009-03-21 16:43)
Transylwanio, mam do Ciebie killka banalnych (aczkolwiek dla mnie istotnych) pytań dotyczących tego przepiu.
1. Czy wszystkie składniki należy razem zmiksowac na biszkopt czy może należy najpierw oddzielic białka od żółtek, albo utrzec najpierw jajka z cukrem? Czy jeszcze inaczej?
2. Czy mogę zastąpic likier pomarańczowy innym alkoholem?
3. Jeśli mam żelatynę w proszku to też mam ją najpierw namoczyc, czy rozpuścic od razu wg wskazówek na opakowaniu?
Transylwania (2009-03-21 16:10)
Witaj AS! Jeszcze raz sprawdzilam - a wiec na opakowaniu zelatyny w proszku jest napisane, ze 9 g proszku odpowiada 9 blatow zelatyny. Wczesniej tego nie wiedzialam i dlatego je odwazylam - moj blad! Jedna paczka (9 g) wystarczy!
bahus (2009-03-21 14:44)
Alle jaja !!!! No pomysł na dekorację rewelacyjny. BRAWO !!!!
as (2009-03-21 11:35)
W przepisie jest dla mnie jedna niejasność. Jeżeli dam żelatynę w proszku to dać 9 czy 14 gram?
bytomianka (2009-01-18 20:29)
Zrobiłamsadzone jajka na świeto babci i dziadka! Wnuczki ze zdziwieniem patrzyły raz na mnie raz na ciasto. Pewnie myślały, że babci się pomyliło.Hi hi hi. Pyyyyycha!! Zrobiłam z podwójnej porcji, zostały tylko 2 kawałki, które wnuk sobie zażyczył na jutro rano,Polecam wszystkim to smaczne ciasto.
Transylwania (2008-10-01 10:01)
Witaj betia2! 8 blatow zelatyny maja 14 gram - zycze udanego torciaka
... pozdrawiam!
betia2 (2008-09-30 22:49)
Ja mam pytanie, gdybm chciała użyć żelatynę w proszku, to ile łyżek czy gram będzie potzrebne?
Transylwania (2008-09-29 20:22)
Witajcie! Bardzo mnie ciesza te zafascynowane komentarze; zwlaszcza, ze smakuje - to jest najwazniejsze! Pozdrowienia
lija (2008-09-29 10:37)
iisskkaa (2008-09-26 01:20)
fajny pomysł z tymi "jajkami" Można na bazie tego przepisu zrobić deser Każdy na talerzyku miałby swoje jajeczko
Mama Rozyczki (2008-09-25 22:38)
Fajny ten torcik,wyglada pieknie ! mozna posypac brzoskwinie granulowanym kakao,bedzie jak z pieprzem.:)