tort jogurtowy z owocami

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt: według przepisu wielkiezarcie.com/recipe21392.html

Krem:
2 żótka
2/3 szklanki cukru pudru
2 serki mascarpone
śmietana 30%
jogurt grecki

Marmolada np. malinowa/leśna
alkohol typu likier, może też być miód pitny
owoce np. maliny

Opis:

Przygotuj biszkopt wg. przepisu. Najlepiej zrobić to dzień wcześniej. Przekroić biszkopt na 2 lub 3 warstwy (zależy jak wysoki wyrośnie)
Krem:
Żółtka ucieramy z cukrem na gładką masę. Do tego dodajemy serki mascarpone oraz jogurt dalej chwilkę mieszamy.
W oddzielnym naczyniu ubijamy śmietanę, gdy już będzie puszysta dodajemy do masy i delikatnie mieszamy ŁYŻKĄ !
Teraz układamy warstwowo tort: