Tortilla palce lizać :). Całej rodzinie smakowała. P.S. Jako, że lubię eksperymentować i rzadko robię coś ściśle wg. przepisu, dodałam 4 łyżczki oliwy z oliwego.
Robiłam te placki już jakiś czas temu, jak dla mnie mogłyby być trochę miększe, ale może jeszcze pokombinuję z tą wilgotną ściereczką. A tak to przepis super!
:) Zachęcam do tego, o czym napisałam: "Usmażoną tortillę układamy na talerzu przykrytym ściereczką i przykrywamy folią aluminiową, zaginając delikatnie jej krawędzie. Postępujemy analogicznie z kolejnymi plackami - będą wtedy przyjemnie miękkie i pozostaną gorące." Aha.. i ciasto musi "odleżeć" :) Tak jak pisałam.
zrobiłam tortille tą pszenną i niestety połamała mi się :/ nie wiem dlaczego. Muszę dodać że nie z tego przepisu. Tamten zawierał więcej smalcu i nie miał w sobie proszku do pieczenia, czy to miało jakiś wpływ na połamanie? Mam zamiar zrobić je ponownie ale nie chce by były w częściach, proszę o jakąś rade. Wcześniej też nie jadłam tych placuszków i nie wiem czy tak mają smakować czy za grube były ale była wyczuwalna jakby surowa mąka, a zrumienione były dość. Pozdrawiam i z góry dziękuje za pomoc
gat_57 (2016-11-23 17:56)
Bardzo dobre, robiłam już dwa razy i naprawdę sa superowe.
brzydula (2010-01-22 07:37)
Tortilla palce lizać :). Całej rodzinie smakowała. P.S. Jako, że lubię eksperymentować
i rzadko robię coś ściśle wg. przepisu, dodałam 4 łyżczki oliwy z oliwego.
anusia_m (2009-06-10 14:57)
Dziękuję za świetny przepis Było pyszne!
vanillia (2009-01-17 16:07)
tortille wyszły bardzo dobre:)
Gapa_1410 (2008-08-09 17:04)
Robiłam te placki już jakiś czas temu, jak dla mnie mogłyby być trochę miększe, ale może jeszcze pokombinuję z tą wilgotną ściereczką. A tak to przepis super!
amam1103 (2008-06-29 16:45)
SUPER placki!!! Mniam:)
anay (2008-06-27 23:32)
:) Nie wiem, robiłam tylko z mlekiem.
blackrose4u (2008-05-06 06:48)
dziękuje za odpowiedź, acha czy koniecznie ma byc mleko czy może być woda? Próbowałaś z wodą?
anay (2008-05-05 20:50)
:) Zachęcam do tego, o czym napisałam: "Usmażoną tortillę układamy na talerzu przykrytym ściereczką i przykrywamy folią aluminiową, zaginając delikatnie jej krawędzie. Postępujemy analogicznie z kolejnymi plackami - będą wtedy przyjemnie miękkie i pozostaną gorące."
Aha.. i ciasto musi "odleżeć" :) Tak jak pisałam.
blackrose4u (2008-05-05 17:05)
zrobiłam tortille tą pszenną i niestety połamała mi się :/ nie wiem dlaczego. Muszę dodać że nie z tego przepisu. Tamten zawierał więcej smalcu i nie miał w sobie proszku do pieczenia, czy to miało jakiś wpływ na połamanie? Mam zamiar zrobić je ponownie ale nie chce by były w częściach, proszę o jakąś rade. Wcześniej też nie jadłam tych placuszków i nie wiem czy tak mają smakować czy za grube były ale była wyczuwalna jakby surowa mąka, a zrumienione były dość. Pozdrawiam i z góry dziękuje za pomoc