Cieszę się, że ciastgo się udało i smakowało. Wiem że wielu osobom biszskopt na samej mące ziemniaczanej wydaje się dziwny ale naprawdę warto spróbować.
Zrobiłam wszystko tak jak w przepisie i wyszło pyszne ciasto. Nigdy jeszcze nie piekłam ciasta na samej mące ziemniaczanej, ale teraz spróbowałam i rzeczywiście, ciasto jest bardzo puszyste. Polecam
Zrobiłam jednak swój biszkopt, do masy dałam 200ml śmietany 36% i 200ml śmietany 30% reszta jak w przepisie. Aha jeszcze zmniejszyłam ilość cukru do pół szklanki (wystarczyło spokojnie). Ciasto dobre, jak ktoś lubi serki to polecam bo tak właśnie smakuje ten krem.
Wypróbowałam całą górę przepisów na biszkopt i ten przypadł mi najbardziej do gustu. Dzięki temu, że jest tylko na mące ziemniaczanej jest bardziej puszysty i lekki. Polecam spróbować, zawsze możesz wrócić do biszkoptów jakie już piekłaś albo dodać mąkę pszenną zamiast części ziemniaczanej.Śmietanę na pewno możesz zastąpić 30%, tylko nie wiem czy żelatyny nie będzie wtedy za mało.Ja wole 36% bo lepiej zachowuje konsystencję. Życzę powodzenia w piecznia i czekam na uwagi jak wyszło :)
Biszkopt wygląda na puszysty ale nigdy nie spotkałam się z biszkoptem który ma tylko mąkę ziemniaczaną a pszennej wcale. Mam jeszcze jedno pytanie: czy zamiast śmietany 36% można dać 30%ową? Wydaje mi się że krem będzie bardziej puszysty.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Trusia (2009-05-05 18:38)
Cieszę się, że ciastgo się udało i smakowało. Wiem że wielu osobom biszskopt na samej mące ziemniaczanej wydaje się dziwny ale naprawdę warto spróbować.
paproć (2009-05-05 11:15)
Zrobiłam wszystko tak jak w przepisie i wyszło pyszne ciasto. Nigdy jeszcze nie piekłam ciasta na samej mące ziemniaczanej, ale teraz spróbowałam i rzeczywiście, ciasto jest bardzo puszyste. Polecam
beata132 (2009-02-04 13:32)
W jakiej blaszce piekłaś to ciasto?
Trusia (2009-01-02 21:53)
Ciesze się, że zdecydowałaś się jednak wypróbować ten przepis, może kiedyś spróbujesz też mojego biszkopta :)
Kasia_W (2008-12-27 11:48)
Zrobiłam jednak swój biszkopt, do masy dałam 200ml śmietany 36% i 200ml śmietany 30% reszta jak w przepisie. Aha jeszcze zmniejszyłam ilość cukru do pół szklanki (wystarczyło spokojnie). Ciasto dobre, jak ktoś lubi serki to polecam bo tak właśnie smakuje ten krem.
Trusia (2008-12-15 14:23)
Wypróbowałam całą górę przepisów na biszkopt i ten przypadł mi najbardziej do gustu. Dzięki temu, że jest tylko na mące ziemniaczanej jest bardziej puszysty i lekki. Polecam spróbować, zawsze możesz wrócić do biszkoptów jakie już piekłaś albo dodać mąkę pszenną zamiast części ziemniaczanej.Śmietanę na pewno możesz zastąpić 30%, tylko nie wiem czy żelatyny nie będzie wtedy za mało.Ja wole 36% bo lepiej zachowuje konsystencję. Życzę powodzenia w piecznia i czekam na uwagi jak wyszło :)
Kasia_W (2008-12-15 09:16)
Biszkopt wygląda na puszysty ale nigdy nie spotkałam się z biszkoptem który ma tylko mąkę ziemniaczaną a pszennej wcale. Mam jeszcze jedno pytanie: czy zamiast śmietany 36% można dać 30%ową? Wydaje mi się że krem będzie bardziej puszysty.
Trusia (2008-12-14 21:06)
Już dopisuje, jest bardzo prosty. Możesz też użyć swojego przepisu.
Kasia_W (2008-12-14 18:31)
A możesz podać przepis na biszkopt?