Zapiekanka z brokułami i serem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-1,5 kg ziemniaków
-10 pieczarek
- 5 plastrów szynki/ ok 15 dag/
- 4 ząbki czosnku
-0,5 l.śmietany 30%
-1 opakowanie brokułów
-2 serki Brie/małe/
-15dag sera żółtego w plastrach

Opis:

Ziemniaki ugotować w łupinach.Pieczarki pokroić,podsmażyć,dodać śmietanę i pokrojony serek brie ,chwilę gotować aż rozpuści się serek..Doprawić Vegetą a pod koniec gotowania sosu dodać zmiażdżony czosnek.Szynkę pokroić w paski i lekko poddusić na maśle.Ugotować brokuły /ok.4 min./ Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki.. W naczyniu do zapiekania ułożyć najpierw ziemniaki,posypać szynką,wyłożyć brokuły i zalać sosem śmietanowym.Piec 30 min a po 30 minutach położyć na wierzch żółty ser w plastrach i zapiekać jeszcze 10-15 minut.Bardzo smaczne.Polecam na imprezki !!!!

Zdjęcie wklejone dzięki uprzejmości alidab!