Zapiekanka dobra,tylko wg mnie trochę mdła.Sos śmietanowy spłynął na samo dno naczynia i pozostał płynny.Zamiast szynki dałam podsmażoną kiełbasę,dlatego,że nie przepadamy za szynką w zapiekankach.Następnym razem dodam sporo przypraw i więcej czosnku oraz potrzymam dłużej w piekarniku,a pewnie wyjdzie perfekcyjnie
Zapiekanka dobra,tylko wg mnie trochę mdła.Sos śmietanowy spłynął na samo dno naczynia i pozostał płynny.Zamiast szynki dałam podsmażoną kiełbasę,dlatego,że nie przepadamy za szynką w zapiekankach.Następnym razem dodam sporo przypraw i więcej czosnku oraz potrzymam dłużej w piekarniku,a pewnie wyjdzie perfekcyjnie
Witam mam pytanko pewnie odpowiedź jest oczywista ale zawsze lepiej spytac mianowicie : czy szynka ma byc surowa czy gotowana . Prosze o szybka odpowiedź bo slinka mi cieknie na samą myśl ! pozdrawiam Ewa
a ja mam pytanie a propo śmietany. czy 30% to jest normalna kwaśna śmietana czy już słodka śmietanka do potraw? pomóżcie pliss bo chcę jutro zrobić to danie :) pozdrawiam
Mam pytanko dla mnie ważne, gdyż zawsze gotuje na 2 dni. Czy odgrzewana na drugi dzień zapiekanka będzie dobra, czy lepiej zrobić tylko tak na 1 dzień?
Jeżeli sosem zalejesz zapiekankę wcześniej i wstawisz do lodówki to ziemniaki wchłoną sosik i nie będzie on bulgotał podczas zapiekania bo zgęstnieje.Ja robię tak,że sos przygotowuję wcześniej ,ale dopiero przed wstawieniem do piekarnika go jeszcze podgrzewam i zalewam.Życzę smacznego!
Dzięki za odpowiedź. Jeszcze jedno pytanko.Czy można tę zapiekankę przygotować sobie wcześniej i po zalaniu sosem wstawić na trochę do lodówki.A do piekarnika dopiero wtedy gdy przyjdą goście?
Przepraszam , że dopiero teraz się odzywam ,ale to z powodu wyjazdu.Tak jak już pisała Alidab ja też używam serków brie "Turek "i zawsze daję dwa a innych po prostu nie próbowałam.Cieszę się ,że zapiekanka smakuje .Pozdrawiam!
Ja robiłam tę zapiekankę kilka razy i za każdym razem pycha !!! Zawsze daję 2 serki pleśniowe (waga różna od 120-140g w zależności od firmy). Ostatnio kupuję złoty brie "Turek",ale bez ziól,bez konkretnego smaku.Te serki i czosnek dodają smaczku całej zapiekance. Polecam :)))
Nie wiem jakie daje autorka przepisu. ja dałam dwa trójkątne "Sekret Mnicha"o wadze 120 bądź 140 g /nie pamiętam dokładanie/. Nie były to żadne sery smakowe, tylko naturalne. Zapiekanka rewelacyjna, a dwa sery to wcale nie za dużo /gdyby nie kalorie dodałabym 3/.
No właśnie ile tego sera? Widziałam u mnie w sklepie brie o wadze 120g o różnych smakach, czy do tej zapiekanki należy dać naturalny i czy dwa to nie będzie za dużo?
To ja przy okazjii zapytam o te serki brie-czy to chodzi o te podłużne trójkąty?Czy są może jakieś mniejsze-nie kupuję zwykle tego typu serów i nie mam pojęcia....
Zapiekanka pyszna,delikatna w smaku.Kolejny raz cieszy się u moich gości uznaniem. Zostało po niej wspomnienie ... do następnego razu. Pozdrawiam . :))
Zaklepane !!! Zapiekanka z brokułami w parze z zupą bogracz będą żegnać u mnie stary rok, oczywiście w opcji "na ciepło". Przy takim wyborze nie ponoszę żadnego ryzyka, wiem,że te dania muszą się udać! :))
To jest najlepsza zapiekanka jaką w zyciu jadłam!!!! Robilam kilka razy i za kazdym razem rewelacja :) Brokułki rozpływają sie w ustach a serek brie idealnie do tego pasuje. W dodatku zapiekanka jest bardzo syta i taka porcja spokojnie starcza na 4 osoby. Ach juz sie nie moge doczekać az znowu poczuje ten smak
Zapiekanka pierwsza klasa !!! Zapewniam,że jeszcze nie raz zagości na moim stole i to nie przy byle jakich okazjach. Jest wyśmienita- sos dzięki serkom pleśniowym nadał potrawie niepowtarzalny, ciekawy smak. Dzięki za przepis - jak najbardziej wart polecenia. Pozdrawiam.
WYŚMIENITA!!!sos jest przepyszny. pOlecam gorąco tę zapiekankę. Zrobiłam ją na urodziny i wszyscy się zajadali, musiałm drukować gościom ten przepis. jestem pewna, że już gdzieś ją jedliście bo poszła w całą Polskę. Gratuluję Luciu pomysłu, jestem tylko ciekawa czy ten serek pleśniowy jest konieczny, czy jak go nie mam to może byc ser żółty? chociaż myślę,n że ten serek dał teki smak sosu, ale może się mylę. DZIĘKUJĘ
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
goplana2 (2015-07-13 14:31)
Zapiekanka dobra,tylko wg mnie trochę mdła.Sos śmietanowy spłynął na samo dno naczynia i pozostał płynny.Zamiast szynki dałam podsmażoną kiełbasę,dlatego,że nie przepadamy za szynką w zapiekankach.Następnym razem dodam sporo przypraw i więcej czosnku oraz potrzymam dłużej w piekarniku,a pewnie wyjdzie perfekcyjnie
goplana2 (2015-07-13 14:31)
Zapiekanka dobra,tylko wg mnie trochę mdła.Sos śmietanowy spłynął na samo dno naczynia i pozostał płynny.Zamiast szynki dałam podsmażoną kiełbasę,dlatego,że nie przepadamy za szynką w zapiekankach.Następnym razem dodam sporo przypraw i więcej czosnku oraz potrzymam dłużej w piekarniku,a pewnie wyjdzie perfekcyjnie
g.klimala (2013-08-24 15:46)
Zapiekanka rewelacyjna.
Właśnie zagościła w ulubionych :)
JolaR_2006 (2012-01-19 20:01)
Zapiekanka znakomita, warto ją zrobić i często do niej wracać
Ula Z (2010-03-09 19:44)
Zapiekanka pyszna , dodałam cebulę i serek topiony połączony z gotowym sosem czosnkowym.
Doris44 (2009-11-02 15:40)
Ta zapiekankę robiłam już wiele razy,jest pyszna!!!!!
olikk (2009-09-22 18:06)
Mam pytanie, czy naczynie należy przykryć, czy nie trzeba ?
Lucia55 (2008-03-09 22:15)
Szynka gotowana.Pozdrawiam i życzę smacznego !
sygulka79 (2008-03-09 19:38)
Witam mam pytanko pewnie odpowiedź jest oczywista ale zawsze lepiej spytac mianowicie : czy szynka ma byc surowa czy gotowana . Prosze o szybka odpowiedź bo slinka mi cieknie na samą myśl ! pozdrawiam Ewa
Lucia55 (2007-10-19 20:21)
Śmietana ma być słodka /a jest w ogóle 30% kwaśna? chyba nie.Pozdrawiam!
belka (2007-10-19 18:58)
a ja mam pytanie a propo śmietany. czy 30% to jest normalna kwaśna śmietana czy już słodka śmietanka do potraw? pomóżcie pliss bo chcę jutro zrobić to danie :)
pozdrawiam
morla (2007-02-22 14:22)
Zapiekanka przepyszna.Zrobiłam na śledzika i wszystkim bardzo smakowała. Dzięki Lucia 55
Lucia55 (2007-02-17 11:41)
Oczywiście że tak jeżeli zostanie.Pozdrawiam!
Dominik@ (2007-02-16 20:33)
Mam pytanko dla mnie ważne, gdyż zawsze gotuje na 2 dni. Czy odgrzewana na drugi dzień zapiekanka będzie dobra, czy lepiej zrobić tylko tak na 1 dzień?
Lucia55 (2007-02-16 19:26)
Jeżeli sosem zalejesz zapiekankę wcześniej i wstawisz do lodówki to ziemniaki wchłoną sosik i nie będzie on bulgotał podczas zapiekania bo zgęstnieje.Ja robię tak,że sos przygotowuję wcześniej ,ale dopiero przed wstawieniem do piekarnika go jeszcze podgrzewam i zalewam.Życzę smacznego!
morla (2007-02-16 18:47)
Dzięki za odpowiedź. Jeszcze jedno pytanko.Czy można tę zapiekankę przygotować sobie wcześniej i po zalaniu sosem wstawić na trochę do lodówki.A do piekarnika dopiero wtedy gdy przyjdą goście?
Lucia55 (2007-02-15 09:34)
Jak najbardziej mogą być mrożone brokuły a czas gotowania ok.3 min.Pozdrawiam!
morla (2007-02-14 18:11)
Czy brokuły mogą być mrożone czy muszą być świeże? Rozumiem ,że od zagotowania jeszcze 4 minuty.
aloalo (2007-02-14 08:29)
Robiłam na moje urodziny. Goście byli zachwyceni, tak samo zresztą jak ja. Będę ją robić częściej. A sosik? Cud!
Lucia55 (2007-01-12 21:05)
Przepraszam , że dopiero teraz się odzywam ,ale to z powodu wyjazdu.Tak jak już pisała Alidab ja też używam serków brie "Turek "i zawsze daję dwa a innych po prostu nie próbowałam.Cieszę się ,że zapiekanka smakuje .Pozdrawiam!
marchewka007 (2007-01-08 12:48)
Bardzo smaczna zapiekanka. Polecam gorąco:)
Wiola1 (2007-01-08 09:00)
REWELACJA! Sosik przepyszny, brokuły rozpływają się w ustach, bardzo polecam!
alidab (2007-01-04 13:46)
Ja robiłam tę zapiekankę kilka razy i za każdym razem pycha !!! Zawsze daję 2 serki pleśniowe (waga różna od 120-140g w zależności od firmy). Ostatnio kupuję złoty brie "Turek",ale bez ziól,bez konkretnego smaku.Te serki i czosnek dodają smaczku całej zapiekance. Polecam :)))
Wiola1 (2007-01-04 13:21)
Bardzo dziękuje za odpowiedź, dzisiaj mam zamiar zrobić tą zapiekankę na kolację.
Olek (2007-01-04 13:16)
Nie wiem jakie daje autorka przepisu. ja dałam dwa trójkątne "Sekret Mnicha"o wadze 120 bądź 140 g /nie pamiętam dokładanie/. Nie były to żadne sery smakowe, tylko naturalne. Zapiekanka rewelacyjna, a dwa sery to wcale nie za dużo /gdyby nie kalorie dodałabym 3/.
Wiola1 (2007-01-04 12:19)
No właśnie ile tego sera? Widziałam u mnie w sklepie brie o wadze 120g o różnych smakach, czy do tej zapiekanki należy dać naturalny i czy dwa to nie będzie za dużo?
Sweetya (2007-01-02 12:18)
To ja przy okazjii zapytam o te serki brie-czy to chodzi o te podłużne trójkąty?Czy są może jakieś mniejsze-nie kupuję zwykle tego typu serów i nie mam pojęcia
....
aldka (2007-01-02 12:12)
Zrobiłam i wyszło super. Zapiekanka została pochwalona nawet przez wielkiego sceptyka - mojego męża. Naprawdę polecam.
aldka
alidab (2007-01-01 23:11)
Zapiekanka pyszna,delikatna w smaku.Kolejny raz cieszy się u moich gości uznaniem. Zostało po niej wspomnienie ... do następnego razu. Pozdrawiam . :))
alidab (2006-12-30 18:18)
Zaklepane !!! Zapiekanka z brokułami w parze z zupą bogracz będą żegnać u mnie stary rok, oczywiście w opcji "na ciepło".
Przy takim wyborze nie ponoszę żadnego ryzyka, wiem,że te dania muszą się udać! :))
holy (2006-12-29 12:05)
To jest najlepsza zapiekanka jaką w zyciu jadłam!!!! Robilam kilka razy i za kazdym razem rewelacja :) Brokułki rozpływają sie w ustach a serek brie idealnie do tego pasuje. W dodatku zapiekanka jest bardzo syta i taka porcja spokojnie starcza na 4 osoby. Ach juz sie nie moge doczekać az znowu poczuje ten smak
Lucia55 (2006-11-13 08:50)
Cieszę się bardzo ,że zapiekanka smakuje a to prawda ten sosik ma wspaniały smak.Pozdrawiam!
alidab (2006-11-12 22:36)
Zapiekanka pierwsza klasa !!!
Zapewniam,że jeszcze nie raz zagości na moim stole i to nie przy byle jakich okazjach. Jest wyśmienita- sos dzięki serkom pleśniowym nadał potrawie niepowtarzalny, ciekawy smak. Dzięki za przepis - jak najbardziej wart polecenia. Pozdrawiam.
rafalb (2006-10-14 17:45)
jeszcze jak wyśmienita:))) mniam mnaim mnaim mnaim
renata71 (2005-12-03 20:15)
WYŚMIENITA!!!sos jest przepyszny. pOlecam gorąco tę zapiekankę. Zrobiłam ją na urodziny i wszyscy się zajadali, musiałm drukować gościom ten przepis. jestem pewna, że już gdzieś ją jedliście bo poszła w całą Polskę. Gratuluję Luciu pomysłu, jestem tylko ciekawa czy ten serek pleśniowy jest konieczny, czy jak go nie mam to może byc ser żółty? chociaż myślę,n że ten serek dał teki smak sosu, ale może się mylę. DZIĘKUJĘ
renata71 (2005-12-03 20:11)
Zapiekanka jest WYŚMIENITA, polecam