Ziemniaki zapiekane w sosie śmietanowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
750 g ziemniaków
ząbki czosnku ile kto lubi
2 jajka
0,5 litra smietany
175 g startego sera
masło
sól
pieprz
gałka muszkatałowa
ząbki czosnku ile kto lubi
2 jajka
0,5 litra smietany
175 g startego sera
masło
sól
pieprz
gałka muszkatałowa
Opis:
Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki.
Formę na zapiekanki wysmarować ząbkiem czosnku i masłem.
Ułozyć pierwszą warstwę ziemniaków.
Ułożona warstwę posolić, popieprzyć i posypać czosnkiem (jak kto lubi).
Ułozyc kolejną warstwe i powtórzyć operację aż do końca formy zostanie coanjmniej 1 cm miejsca.
Jajka ubić ze śmietaną, dodać potarty ser i przyparwić sola, pieprzem i gałką.
Sosikiem polać ułożone ziemniaki a na wierzch ułożyć kilka kawałków masła.
Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku około 50-60 minut.
Można przykryć folią w razie zbrązowienia powierzchni.
Smacznego!
Formę na zapiekanki wysmarować ząbkiem czosnku i masłem.
Ułozyć pierwszą warstwę ziemniaków.
Ułożona warstwę posolić, popieprzyć i posypać czosnkiem (jak kto lubi).
Ułozyc kolejną warstwe i powtórzyć operację aż do końca formy zostanie coanjmniej 1 cm miejsca.
Jajka ubić ze śmietaną, dodać potarty ser i przyparwić sola, pieprzem i gałką.
Sosikiem polać ułożone ziemniaki a na wierzch ułożyć kilka kawałków masła.
Można przykryć folią w razie zbrązowienia powierzchni.
Smacznego!