Ja robię podobną zapiekankę, ale nauczyłem się już że lepiej ziemniaki podgotować troszkę przed ułożeniem w naczyniu... Zapeikanka szybciej jest gotowa i nie ma ryzyka, że ziemniaki będą twarde
Generalnie uzywam Creme Fraiche... która służy również do polew do ciast więc nie jest kwaśna ale też nie bardzo słodka. Ostatnio do polewy też dodałam Creme Fraiche ale dla niektórych może wyjść trochę mdły smak, zwłaszcza gdy mało się posoli. Bardzo słodkiej na pewno bym nie dodała bo chyba by mi nie pasowała do czosnku i sera...
tigerino (2012-06-02 18:57)
troche ziemniaki miałam twarde pewnie duzej mogła posiedziecw q piekarniku ale i tak pyszna
tlolek (2010-01-11 14:32)
zrobione, zjedzone. wyszło na tyle smaczne że mój synek wielki niejadek wpałaszował słuszną porcje samych ziemniaczków
majeczka-jw (2009-09-17 15:39)
...juz dodaje do ulubionych... a napewno zrobie;).... ja mam podobna zapiekanke tez polecam;)...pozdrawiam;)
Juciaaa (2007-10-19 19:54)
dodaje do ulubionych:)
aggna (2007-10-19 18:31)
Ta zapiekanka jest pycha:) Dzsiaj ja zrobilam dodalam do ziemniakow troche bazylję,oregano i tymianek:)
Kluko (2007-07-12 19:36)
Ja robię podobną zapiekankę, ale nauczyłem się już że lepiej ziemniaki podgotować troszkę przed ułożeniem w naczyniu... Zapeikanka szybciej jest gotowa i nie ma ryzyka, że ziemniaki będą twarde
alman (2007-07-12 15:07)
Jeżeli robię zapienki na bazie ziemniaków i dodaję śmietanę z jajkami, to zawsze uzywam normalnej śmietany, czyli 18% a ta jest gęsta i raczej kwaśna.
Marsi (2007-07-12 12:02)
Oto fotka zaraz po wyjęciu z piekarnika i spróbowaniu, czy nie są surowe w środku :)
Marsi (2007-07-12 11:57)
Generalnie uzywam Creme Fraiche... która służy również do polew do ciast więc nie jest kwaśna ale też nie bardzo słodka.
Ostatnio do polewy też dodałam Creme Fraiche ale dla niektórych może wyjść trochę mdły smak, zwłaszcza gdy mało się posoli. Bardzo słodkiej na pewno bym nie dodała bo chyba by mi nie pasowała do czosnku i sera...
ivettef (2007-07-12 11:50)
A jakiej śmietany do tego używasz? Słodkiej czy kwaśnej? Bo ja niestety zawsze mam problem jaką powinnam wybrać