zrobiłam według tego sposobu całkiem przypadkiem bo po włożeniu i wstępnym przesmażeniu frytek okazało się że olej jest stary i trzeba go wymienić, frytki włożone po raz drugi upiekły się ekspresowo i były pyszne, jeszcze nigdy domowe frytki nie smakowały tak niesamowicie. polecam przepis!
Dodam jeszcze tylko , że frytki smażone jednoetapowo częso bywają miękkie , nie chrupiące - mimo że zaczynają się nawet już przypalać , zaś metoda dwuetapowa ( którą przybliżyła kr0pk4 ) pozwala na przygotowanie przysmaku , takiego - jak w tytule , pycha
Tak przygotowane frytki faktycznie smakują , wyglądają i chrrupią o wiele lepiej , warto spróbować , ja podsmażałam wstępnie , zostawiłam na sitku podwieszone , aby ociekły z tłuszczu , nawet ostygły zupełnie , i gdy pan domu pojawił się na posiłku , normalnie rozgrzałam olej i do gorącego włorzyłam frytki , wyszły tak smakowite , że wszyscy je głodnemu podjadali
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mag1090 (2011-01-05 15:18)
zrobiłam według tego sposobu całkiem przypadkiem bo po włożeniu i wstępnym przesmażeniu frytek okazało się że olej jest stary i trzeba go wymienić, frytki włożone po raz drugi upiekły się ekspresowo i były pyszne, jeszcze nigdy domowe frytki nie smakowały tak niesamowicie. polecam przepis!
bergamotka2 (2010-06-11 12:13)
Dodam jeszcze tylko , że frytki smażone jednoetapowo częso bywają miękkie , nie chrupiące - mimo że zaczynają się nawet już przypalać , zaś metoda dwuetapowa ( którą przybliżyła kr0pk4 ) pozwala na przygotowanie przysmaku , takiego - jak w tytule , pycha
kr0pk4 (2010-01-24 15:19)
Cieszę się że smakują :)
bergamotka2 (2009-10-05 12:55)
Tak przygotowane frytki faktycznie smakują , wyglądają i chrrupią o wiele lepiej , warto spróbować , ja podsmażałam wstępnie , zostawiłam na sitku podwieszone , aby ociekły z tłuszczu , nawet ostygły zupełnie , i gdy pan domu pojawił się na posiłku , normalnie rozgrzałam olej i do gorącego włorzyłam frytki , wyszły tak smakowite , że wszyscy je głodnemu podjadali