Forum

Gawędy o jedzeniu

konfitura lub dzem z brzoskwiń

  • Autor: ellena24 Data: 2007-09-10 09:15:10

    bardzo prosze moze ktos zna dobry przepis na dżem lub konfiture z brzoskwiń??Licze drodzy moi ze szybko mi pomozecie z góry dziekuje!

  • Autor: ekkore Data: 2007-09-10 09:54:55

    Ja w tym roku robiłam. W sumie zgodnie z przepisem na żelfixie 3:1 - kilogram owoców, 30 dag cukru ( u mnie było mniej), żelfix. Owoce pokroiłam w kawałki, zagotowałam - chyba 5 minut i gorące do słoikow. Wrażenie smakowe - dolałabym do tego wody bo całość jest za bardzo zbita (ale to też moze być efekt korzystania do tej pory z gotowych dżemów brzoskwiniowych, ktore sporadycznie mają owoce)

  • Autor: ellena24 Data: 2007-09-10 10:09:17

    Bardzo dziekuje gnam do sklepu

  • Autor: ellena24 Data: 2007-09-10 10:19:43

    a tak dla pewnosci owoce nalezy obrac?

  • Autor: ekkore Data: 2007-09-10 10:24:52

    ja obierałam, bo wydaje mi się, że skóry w trakcie gotowania się oddzielą

  • Autor: ellena24 Data: 2007-09-10 10:10:00

    bardzo bardzo dziekuje

  • Autor: Mari Data: 2007-09-10 15:00:27

    "Brzoskwiniowe lub nektarynkowe konfitury tradycyjne" - z moich przepisow. Robilam w tym roku, pyszne! Poniewaz nie przepadam za przetworami z zelfixem wiec moje prawie zawsze sa z tradycyjnym cukrem. Przeczytaj prosze i moj komentarz!

  • Autor: ellena24 Data: 2007-09-13 19:42:24

    bardzo dziekuje tez skłaniam sie do zwykłego cukru

Przejdź do pełnej wersji serwisu