Ryż ugotowany w minimalnej ilości wody, przekręcony w maszynce z sitkiem makowym (2x!), dodana jedna łyżeczka masła (ułatwia formowanie płatków-kwiatów): -biały tylko z odrobiną syropu z pomarańczy; -brązowy to nieco cukru pudru rozpuszczalne kakao (napój kakaowy);(można dć kawę rozpuszczalną -różowy, dwie krople (!) soku z buraków + syrop różany z > http://wielkiezarcie.com/przepis19316.html Robienie płatków niezmiernie proste: porządnie umyte ręce, masa -kulka śr. 0,5 cm kładziemy na dłoni i łyżeczką (najlepiej malutką do lodów, deserów) rozpłaszczamy na dłoni od góry przsuwając łyżeczkę w dół, przy końcu mniej naciskając. Następnie podważamy "płatek" tą sama łyżeczką ale biorąc od góry "płatka" ...i układamy kwiat ...to wszystko. Im większa "kulka" tym większy będzie "płatek", jeśli robimy większy płatek to zamiast kulki robimy kształt jajowaty i bierzemy większą małą łyżeczkę. Najlepiej robić próby na miąższu z chleba (!)(lekko nawilżonym). chyba proste i można dekorować niekoniecznie na słodko, np. ciasta, torty ale pomijąjac cukier, inne ... Ciekawe, taki deser z wielu kwiatów. można łączyć kolory ...na słodko: żółte>szafran, nie słodko>kurkumę, a więcej kurkumy >oranż nawet. Najważniejsze jest to, że kwiaty nia zasychają nawet przez dwa dni (dłużej nie dało rady robić próby ..."domowe sępy"zjadły). Udekorowalem tak jedno z dań ...niedługo wklepię w przepisy. Pozdrawiam
Sliczne i z pewnoscia smaczne, stawialam na lody:-). Super pomysl na deserek dla moich malych panienek:-). One uwielbiaja ryz. Pozdrowienia i uklony dla tworcy.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Pozdrawiam.
Czyzby to byly lodowe rozyczki????
Kasza manna jak nic :)
Albo lody albo marcepan/masa cukrowa??
wydaje mi sie że to zabarwione ziemniaki
Jest to podróbka marcepanu zrobiony na bazie ciasta parzonego i cukru pudru z barwnikami spożywczymi.
A może to zabarwione masło?
Janku w końcu odpowiedz z czego to?
myślę , że to ziemniaki zabarwione sokiem z buraka, z marchwi. Tylko nie wiem z czego sie ten brazowy kolor uzyskuje
A może to zabarwione plasterki banana ?
Też stawiam na ziemniaki!
Ryż ugotowany w minimalnej ilości wody, przekręcony w maszynce z sitkiem makowym (2x!), dodana jedna łyżeczka masła (ułatwia formowanie płatków-kwiatów):
-biały tylko z odrobiną syropu z pomarańczy;
-brązowy to nieco cukru pudru rozpuszczalne kakao (napój kakaowy);(można dć kawę rozpuszczalną
-różowy, dwie krople (!) soku z buraków + syrop różany z > http://wielkiezarcie.com/przepis19316.html
Robienie płatków niezmiernie proste: porządnie umyte ręce, masa -kulka śr. 0,5 cm kładziemy na dłoni i łyżeczką (najlepiej malutką do lodów, deserów) rozpłaszczamy na dłoni od góry przsuwając łyżeczkę w dół, przy końcu mniej naciskając. Następnie podważamy "płatek" tą sama łyżeczką ale biorąc od góry "płatka" ...i układamy kwiat ...to wszystko. Im większa "kulka" tym większy będzie "płatek", jeśli robimy większy płatek to zamiast kulki robimy kształt jajowaty i bierzemy większą małą łyżeczkę.
Najlepiej robić próby na miąższu z chleba (!)(lekko nawilżonym). chyba proste i można dekorować niekoniecznie na słodko, np. ciasta, torty ale pomijąjac cukier, inne ...
Ciekawe, taki deser z wielu kwiatów. można łączyć kolory ...na słodko: żółte>szafran, nie słodko>kurkumę, a więcej kurkumy >oranż nawet.
Najważniejsze jest to, że kwiaty nia zasychają nawet przez dwa dni (dłużej nie dało rady robić próby ..."domowe sępy"zjadły).
Udekorowalem tak jedno z dań ...niedługo wklepię w przepisy.
Pozdrawiam
Człowiek uczy się całe życie... :)))))
Wpadłem na to przez przypadek, przygotowując langosze
, gdy przekręcałem ryż.
Sliczne i z pewnoscia smaczne, stawialam na lody:-). Super pomysl na deserek dla moich malych panienek:-). One uwielbiaja ryz. Pozdrowienia i uklony dla tworcy.
No przyznaję, że świetny pomysł!!! Jestem pełna podziwu