Witam, kochane żarłoczki mam dziś na obiad pieczone udka z kurczaka i mam też prawie kg pieczarek. Proszę o szybką poradę jak je przygotować? podsmażyć oddzielnie czy może razem piec z mięskiem?
Pieczarki uduś na masełku z cebulką. Udka z kurczaka pozbaw kości wycinając je a w ich miejsce włóż farsz pieczarkowy (skórę odwijając tak aby powstały małe roladki). Całość przypraw ułuz na blaszke i upiec w piekarniku tak jak normalne udka mozna podawać z sosem (odłożyć troszkę przesmażonych pieczarek i zrobic na nich sos) Pozdrawiam
troszkę spóźniona rada ale moze przyda się na przyszłść. Polowę pieczarek pokrój na cwiartki lu polowki jeśli są male, podduś na maśle z dodatkiem posiekanego czosnku i dodaj do udek, z drugiej polowy zrob http://wielkiezarcie.com/przepis11004.html
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Witam, kochane żarłoczki mam dziś na obiad pieczone udka z kurczaka i mam też prawie kg pieczarek. Proszę o szybką poradę jak je przygotować? podsmażyć oddzielnie czy może razem piec z mięskiem?
Pieczarki uduś na masełku z cebulką.
Udka z kurczaka pozbaw kości wycinając je a w ich miejsce włóż farsz pieczarkowy (skórę odwijając tak
aby powstały małe roladki).
Całość przypraw ułuz na blaszke i upiec w piekarniku tak jak normalne udka
mozna podawać z sosem (odłożyć troszkę przesmażonych pieczarek i zrobic na nich sos)
Pozdrawiam
moja mama robi takie udka na różne imprezy są pyszneeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)
troszkę spóźniona rada ale moze przyda się na przyszłść. Polowę pieczarek pokrój na cwiartki lu polowki jeśli są male, podduś na maśle z dodatkiem posiekanego czosnku i dodaj do udek, z drugiej polowy zrob http://wielkiezarcie.com/przepis11004.html