Forum

Kuchenne porady

mufinki

  • Autor: myszka82 Data: 2008-08-09 21:48:01

    witam! Zakupiłam wczoraj papierowe foremki na babeczki. Chciałam zapytac czy ktoś z Was piekł już mufinki w samych papierowych foremkach (nie posiadam niestety innych foremek). Bardzo proszę również o smaczne przepisy - szczególnie jako początkującą "mufinkowiczkę" interesuje mnie z jakimi dodtakami robicie ciasteczka? Pozdrawiam serdecznie forumowiczów:-)

  • Autor: vena1980 Data: 2008-08-09 21:52:18

    Witaj, z moich doświadczeń wynika, że muffinki w samych papierowych foremkach ni wychodzą, rozpływają się. Papierowe foremki wkłda się do foremek do babeczek lub muffinek.
    Ja robię muffink z czekoladą, owocami, twarogiem, a także wędliną i serem. Przepisów na wż jest naprawdę dużo.

  • Autor: nonka4 Data: 2008-08-09 21:52:58

    ja piekłam w samych papierkach i mi się rozlazły..papierki były miękkie..
    może Ty masz te sztywniejsze papilotki i udadzą się))
    wpisz w wyszukiwarkę muffinki bądź babeczki,przepisów full)powodzenia

  • Autor: myszka82 Data: 2008-08-09 21:55:05

    A może spróbowac włożyc jedną foremkę do drugiej??

  • Autor: nonka4 Data: 2008-08-09 22:09:12

    spróbować zawsze można)))

  • Autor: Balbina71 Data: 2008-08-10 00:03:16

    Ja zawsze robie w papierkach i nie mam problemow.............http://wielkiezarcie.com/przepis30519.html
    wspanialy przepis, poczytaj komentarze. Pozdrawiam

  • Autor: vena1980 Data: 2008-08-10 07:43:38

    no własnie, przy okazji. Dwa razy piekłam muffinki w papierkach (ale w formie) i potem przy jedzeniu były problemy z odrywaniem ciasta od papieru. Nadmieniam, że papierki nasączyłam tłuszczem. Jak u Was?

  • Autor: ewu Data: 2008-08-10 08:49:00

    Ja na razie mam też tylko same papierowe foremki no więc wymyśliłam sobie, że jeśli się wleje ciacto do foremki włożonej jedna w drugą to będzie oki, piekłam już tak kilkakrotnie i nic się nie wylewało, mufinki ładnie wyrosły w "czubki". Dodam, że moje "papierki" są sztywne - kupiłam je na allegro w przydasiowni i naprawdę są bardzo fajne.Piekłam kilka razy na słodko i raz pikantne. Słodkie z przepisu Kluko, świetnie też wyszły w foremkach babeczki szwedzkie http://wielkiezarcie.com/przepis25165.html pozdrawiam i życzę udanego mufinkowania

  • Autor: ewu Data: 2008-08-10 08:52:40

    a tu jest link do mufinek Grzankos na słono: Muffinki śniadaniowe wędlinką pachnące naprawdę pyszne na śniadanko

    http://wielkiezarcie.com/przepis28967.html

    niestety nie umiem zniebieszczać linków

  • Autor: Dorota zza plota Data: 2008-08-10 11:11:32

    http://wielkiezarcie.com/przepis28967.html
    Foremki bierze sie podwojnie i niczym nie smaruje.

  • Autor: tineczka Data: 2008-08-10 13:19:03

    zawsze pieke w papierowych formach, bo wiecej ich wejdzie do piekarnika:) wkladam jedna w druga i niczym nie smaruje. Smacznego i pozdrowienia

  • Autor: vena1980 Data: 2008-08-10 13:59:27

    Dzięki za rady. Spróbuje tego sposobu:).
    A przepis Grzankosa jest świetny.

  • Autor: tineczka Data: 2008-08-10 20:00:45

    Powodzenia i napisz jak sie udaly:) Pozdrawiam

Przejdź do pełnej wersji serwisu