Proszę Was o pomoc- potrzebuję odszukać jak najwięcej regionalnych produktów spożywczych- szukam czegoś, co jest znane tylko konkretnie w jednym regionie Polski a nigdzie indziej. Bardzo proszę Was o pomoc, wiem, że pochodzicie z różnych stron więc może pomożecie:)
Kiedyś moja koleżanka brała udział w kiermaszu,na którym miała przybliżyć lubelszczyznę,wówczas robiła cebularze z mjego przepisu,podobno w innych miejscach Polski niezbyt znane http://wielkiezarcie.com/przepis25915.html
Są to potrawy znane w miejscowości Lelów i okolicach - ciulim lelowski ",czulent po lelowsku,gęsie pipki po lelowsku"oraz śliwowica lelowska. Można ich skosztować podczas organizowanego corocznie Święta Ciulimu i Lelowie, a śliwowicy lelowskiej podczas częstochowskiej "Alei Smaku".
Festiwal Sztuki Kulinarnej "Aleja Dobrego Smaku" odbywa się w Częstochowie zawsze w czerwcu. Pewnie bliżej terminu pojawią się informacje na stronie urzędu miejskiego w Częstochowie.
Proszę Was o pomoc- potrzebuję odszukać jak najwięcej regionalnych produktów spożywczych- szukam czegoś, co jest znane tylko konkretnie w jednym regionie Polski a nigdzie indziej. Bardzo proszę Was o pomoc, wiem, że pochodzicie z różnych stron więc może pomożecie:)
Kiedyś moja koleżanka brała udział w kiermaszu,na którym miała przybliżyć lubelszczyznę,wówczas robiła cebularze z mjego przepisu,podobno w innych miejscach Polski niezbyt znane http://wielkiezarcie.com/przepis25915.html
Oj pyszne są te nasze ceblarze i faktycznie nie ma ich w innych regionach :(
http://www.kuchnia.wla.com.pl/potrawy.php - to jest link do kuchni kaszubskiej, może się coś przyda.Pozdrawiam!!!
Co to są cebularze jak wyglądają? Wydaje mi sie że u nas na podkarpaciu tez są jeżeli myslę o tym co Ty.
W moim poprzednim poście jest link do przepisu
Tak jak myślałam na Podkarpaciu też można je kupić. Bardzo żadko nawet sama je robię. Tylko u nas nazywaja sie cebulaki a nie cebularze.
W sumie lubelskie i podkarpackie to przez miedzę;-)
Są to potrawy znane w miejscowości Lelów i okolicach - ciulim lelowski ",czulent po lelowsku,gęsie pipki po lelowsku"oraz śliwowica lelowska. Można ich skosztować podczas organizowanego corocznie Święta Ciulimu i Lelowie, a śliwowicy lelowskiej podczas częstochowskiej "Alei Smaku".
Jestem bardzo zainteresowana , kiedy się odbywaja takie święta ?
Bardzo Ci dziękuję, bo bez pomocy szukałabym pewniez godzinę. Lubimy takie regionalne imprezy a nigdy nie byliśmy w okolicach Lelowa.:)
Festiwal Sztuki Kulinarnej "Aleja Dobrego Smaku" odbywa się w Częstochowie zawsze w czerwcu. Pewnie bliżej terminu pojawią się informacje na stronie urzędu miejskiego w Częstochowie.