Forum

Kuchenne porady

Folia karotenowa- dekorowanie czekolady

  • Autor: babsy Data: 2009-03-27 11:16:07

    Witam, czy ktoś ma doświadczenie w dekorowaniu tortów czekoladą przyozdobioną wzorkami z folii karotenowej? Chciałabym zrobić taki torcik: http://tortownia.pl/galeria.php?id=37177&nr=33&str=2&gszukaj=1&kat=52#gal . Jak zrobić te boki? Po prostu wylać czekoladę szerokim pasem na folię, potem ją odkleić i przytwierdzić do boków tortu? Czy czekolada się nie połamie? Czy nie odpadnie? Z góry dziękuję za pomoc.

  • Autor: anneau Data: 2009-03-27 12:01:13

    zakładam, że tutejsza instrukcja obsługi folii jest Ci znana ---> http://209.85.229.132/search?q=cache:kuONJUO3yREJ:tortownia.pl/produkt.php%3Fpid%3D549+folia+karotenowa&cd=1&hl=pl&ct=clnk&gl=pl

    ja bym zrobiła tak: wylać czeko na folię, i od razu obtoczyć nią tort wokoło. Jak zastygnie- zdejmiesz folię, a czeko zostanie na bokach

  • Autor: justine75 Data: 2009-03-27 12:04:28

    Nigdy nie dekorowałam tortu w ten sposób,ale myślę,że zobacz ten przepis,może to Ci coś pomoże
    http://wielkiezarcie.com/przepis41447.html

Przejdź do pełnej wersji serwisu