Jakich dżemów używacie do rolad i innych ciast? Ja nie mam swoich więc jestem zmuszona do kupna. Tylko, że wydaje mi sie, że te dżemy nadaja się na kanapkę, ale do tych moich celów nie bardzo. Tam zazwyczaj jest ponad połowa galaretki czy tam żelatyny (nie znam się) i ociupinka owoców. Macie może jakieś firmy sprawdzone? Sa powidła, ale bardzo drogie. Za maluteńki słoiczek trzeba zapłacic prawie 5 złotych.
mam taki przepis:)) 2,5 jabłek 1kg cukru i 1/2 szklanki octu wymieszać i zostawic do następnego dnia.Nastepnie to gotuję około 15 minut od zagotowania i wkladam do wygotowanych słoików przewracam do góry dnem przykrywam sciereczką i czekam aż wystygną i odkładam do piwnicy.
Jakich dżemów używacie do rolad i innych ciast? Ja nie mam swoich więc jestem zmuszona do kupna. Tylko, że wydaje mi sie, że te dżemy nadaja się na kanapkę, ale do tych moich celów nie bardzo. Tam zazwyczaj jest ponad połowa galaretki czy tam żelatyny (nie znam się) i ociupinka owoców. Macie może jakieś firmy sprawdzone? Sa powidła, ale bardzo drogie. Za maluteńki słoiczek trzeba zapłacic prawie 5 złotych.
do rolad czesto używam jabłek... mozna kupić jabłka i zrobic sobie dzem. 1kg jabłek w tej chwili to około 1,5-2 zł.Kilogram wystarczy na jedną rolade.
A jak zrobić ten dżem? Ja nigdy nie robiłam dżemu.
mam taki przepis:)) 2,5 jabłek 1kg cukru i 1/2 szklanki octu wymieszać i zostawic do następnego dnia.Nastepnie to gotuję około 15 minut od zagotowania i wkladam do wygotowanych słoików przewracam do góry dnem przykrywam sciereczką i czekam aż wystygną i odkładam do piwnicy.
jakiego i ilu procentowego octu używasz?
najzwyklejszy 10% ocet spirytusowy
Dzięki
w moich przepisach znajdziesz http://wielkiezarcie.com/przepis27308.html