Forum

Kuchenne porady

Tort makowy- przepis z dzieciństwa- szukam!

  • Autor: babsy Data: 2009-09-10 17:55:44

    Kiedy byłam jeszcze w podstawówce, razem z ojcem przygotowywaliśmy tort makowy. Ni choroby nie pamiętam przepisu, tata też nie. Pamiętam jedynie, że ciasto wyrastało bardzo wysokie, ubijało się do niego pianę z białek i dodawało utarte jabłka. Ciasto surowe było dosyć rzadkie, całość przekładaliśmy chyba jakimś kremem, ale nie wiem, czy był on integralną częścią przepisu. Czy ktoś może wie co to za wypiek i może udostępnić przepis? Niestety, Gugiel i wyszukiwarka WŻ okazały się bezradne...

  • Autor: orota Data: 2009-09-10 19:07:45

    Jeśli mak i jabłka to może to ciasto makowe japońskie przełożone masą http://wielkiezarcie.com/recipe29562.html

  • Autor: babsy Data: 2009-09-11 18:13:57

    Hmm... składniki wyglądają jakby znajomo... Co prawda mam wrażenie, że gotowe ciasto jest za ciemne, ale to może być przekłamanie na zdjęciu, albo przekłamanie mojej pamięci, w końcu robiłam to ciasto ponad 10 lat temu. Wypróbuję i dam znać, co wyszło!

Przejdź do pełnej wersji serwisu