Chciała bym się dowiedzieć w jaki sposób podajecie kaszankę na ciepło np do obiadu? Moje myśli kieruje szczególnie do bahusa (znawcy kaszanki) ale wszystkie propozycje chętnie poczytam. Ja mam problem bo mi kaszanka w piekarniku pęka.
Witaj, ja zawsze podaję kiszkę odsmażoną na patelni z cebulą posiekaną na kosteczkę. Najpierw smażę cebulę na domowym smalcu, do tego wkrajam kiszkę ( czy kaszankę, jak kto woli), chwilę podsmażam, żeby była ciepła. Ziemniaki utłuczone z masłem, kiszka i koniecznie kapusta kiszona zasmażana.
Ja robię tak samo ale dodaję jeszcze pokrojony w kostkę boczek do cebuli. Wtedy dopiero kiszkę. Pyszne nie tylko z kapustą ale także z buraczkami zasmażanymi.
Przeważnie kroję w talarki i podsmażam ją na oliwie z cebulą,majerankiem,pieprzem ziołowym,ale ostatnio tak podsmażoną kaszankę zawinęłam w naleśniki,podawałam je na ciepło..podpowiedź w tym przepisie:http://wielkiezarcie.com/recipe52707.html
Wiesz,mi rowniez czesto peka,zalezy to pewnie od temperatury,trzeba ''utrafic''nie za mocna.Robie czasem tzw sakiewki,ktorych pomysl podal p.Kuron-otoz kladzie sie na kawalek folii aluminiowej kawalek kaszanki,poza tym dowolnie;pieczarke,kawalek papryki,zabek-dwa czosnku,plastry cebuli,co uwazasz.Skreca sie ja u gory w ''sakiewke''i na grila lub do piekarnika.Smaki przenikna sie nawzajem i jest pyszna potrawa.
U mnie w domu zawsze kaszankę (jeśli pękła, lub tą pieczona w blaszce keksówce) przysmażało się z cebulą. Ale od kiedy pojawił się na moim świecie mąż pokazał mi swój sposób na kaszankę. Niby bic wielkiego, ale smaczne. Podsmażona cebulka, kaszanka i na koniec należy wbić 2-4 jajka (zależy od porcji i gustu). Wszystko należy podsmażyć, mieszając od czasu do czasu (nie za dużo tego mieszania, my lubimy jak trafiają się kawałki "jajecznicy" między kaszanką).
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Chciała bym się dowiedzieć w jaki sposób podajecie kaszankę na ciepło np do obiadu? Moje myśli kieruje szczególnie do bahusa (znawcy kaszanki) ale wszystkie propozycje chętnie poczytam. Ja mam problem bo mi kaszanka w piekarniku pęka.
Witaj, ja zawsze podaję kiszkę odsmażoną na patelni z cebulą posiekaną na kosteczkę. Najpierw smażę cebulę na domowym smalcu, do tego wkrajam kiszkę ( czy kaszankę, jak kto woli), chwilę podsmażam, żeby była ciepła.
Ziemniaki utłuczone z masłem, kiszka i koniecznie kapusta kiszona zasmażana.
Ja robię tak samo ale dodaję jeszcze pokrojony w kostkę boczek do cebuli. Wtedy dopiero kiszkę. Pyszne nie tylko z kapustą ale także z buraczkami zasmażanymi.
Moja mama tak robi ja niestety nie bo tu gdzie mieszkam nie dostane dobrej kaszanki. Marzy mi sie takie zarelko :)
robie tak samo i szklanka kefiru do tego pyyyycha :) i przy smażeniu duuuuuzo pieprzu mniam
ja robię tak - to moj przepis- http://wielkiezarcie.com/recipe46910.html
Pozwól, że uaktywnię; http://wielkiezarcie.com/recipe46910.html
http://wielkiezarcie.com/recipe46910.html
link aktywny
Jeśli pieczesz ją w piekarniku czy w mikrofali to ją lekko po nacinaj nożem.Powinna nie pękac.
spróbuję następnym razem:)
http://wielkiezarcie.com/recipe29941.html
http://wielkiezarcie.com/recipe29941.html aktywnie
Przeważnie kroję w talarki i podsmażam ją na oliwie z cebulą,majerankiem,pieprzem ziołowym,ale ostatnio tak podsmażoną kaszankę zawinęłam w naleśniki,podawałam je na ciepło..podpowiedź w tym przepisie:http://wielkiezarcie.com/recipe52707.html
Wiesz,mi rowniez czesto peka,zalezy to pewnie od temperatury,trzeba ''utrafic''nie za mocna.Robie czasem tzw sakiewki,ktorych pomysl podal p.Kuron-otoz kladzie sie na kawalek folii aluminiowej kawalek kaszanki,poza tym dowolnie;pieczarke,kawalek papryki,zabek-dwa czosnku,plastry cebuli,co uwazasz.Skreca sie ja u gory w ''sakiewke''i na grila lub do piekarnika.Smaki przenikna sie nawzajem i jest pyszna potrawa.
U mnie w domu zawsze kaszankę (jeśli pękła, lub tą pieczona w blaszce keksówce) przysmażało się z cebulą. Ale od kiedy pojawił się na moim świecie mąż pokazał mi swój sposób na kaszankę. Niby bic wielkiego, ale smaczne. Podsmażona cebulka, kaszanka i na koniec należy wbić 2-4 jajka (zależy od porcji i gustu). Wszystko należy podsmażyć, mieszając od czasu do czasu (nie za dużo tego mieszania, my lubimy jak trafiają się kawałki "jajecznicy" między kaszanką).
Dokładnie....taka kaszanka z jajkami jest pyszna. Mnie ten pomysł pokazał również mój mąż.......hmmmm....
Zostało mi trochę kaszanki z wczorajszego obiadu i nikt na nią nie ma ochoty. Kto wie, może się skuszę i spróbuje z jajkiem:)