Skorzystaj z mego przepisu http://wielkiezarcie.com/articleChooseIcon.php?id=60602 Na ogół(brak czasu) nie daję wszystkich liści...chyba ,że w pobliżu jest któreś z dzieci i da się namówić na pomaganie:) Ogórki super się przechowują i super smakują i jest banalnie proste je zrobić.
Ja szczególnie na to zwracam uwagę.....chociaż nie wiem czemu-może dlatego,że pracuję w przetwórstwie owocowo-warzywnym i kiedyś pracowałam przy linni technologicznej produkującej ogórki konserwowe...?
Dla mnie sposób wsadzenia ogórka do słoika nie ma znaczenia. Wkładam je tak by mi było lepiej. Najczęściej na przemian, bo czasami ogórki z jednej strony są grubsze, a z drugiej cieńsze. I zawsze po ukiszeniu każdy z wyjętych ogórków był twardy.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
proszę was o rade robię pierwszy raz co i w jakich ilościach.
http://wielkiezarcie.com/search.php?query=og%C3%B3rki+kiszone&search=Szukaj Prosze Cie bardzo możesz poczytać jak masz chwilkę Znajdziesz dużo przepisów i wiele rad
Życze udanego kiszenia
Skorzystaj z mego przepisu http://wielkiezarcie.com/articleChooseIcon.php?id=60602
Na ogół(brak czasu) nie daję wszystkich liści...chyba ,że w pobliżu jest któreś z dzieci i da się namówić na pomaganie:)
Ogórki super się przechowują i super smakują i jest banalnie proste je zrobić.
Pamiętaj, aby każdą jedną sztukę umieszczać w słoiku szupułką do góry! Wtedy dłużej zachowują twardość!
Ja szczególnie na to zwracam uwagę.....chociaż nie wiem czemu-może dlatego,że pracuję w przetwórstwie owocowo-warzywnym i kiedyś pracowałam przy linni technologicznej produkującej ogórki konserwowe...?
Odkąd kiszę w butlach 5 l już nie zwracam na to uwagi, zresztą nawet nie mam możliwości układać ich pionowo, ale są zawsze twarde.
Dla mnie sposób wsadzenia ogórka do słoika nie ma znaczenia. Wkładam je tak by mi było lepiej. Najczęściej na przemian, bo czasami ogórki z jednej strony są grubsze, a z drugiej cieńsze. I zawsze po ukiszeniu każdy z wyjętych ogórków był twardy.
Proszę bardzo - przepis i porady: http://wielkiezarcie.com/recipe60387.html
http://wielkiezarcie.com/recipe60387.html aktywny:)