Forum

Kuchenne porady

Soczyste piersi kurze z grilla.

  • Autor: monami9 Data: 2010-09-24 21:16:50

    Podpowiedzcie proszę jak zrobić, żeby filety z kurczaka smażone na grilu elektrycznym nie były suche. Mam taki grill od niedawna, na razie mąż smaży na nim swoje steki. Marynowałam te filety w oliwie, soku z cytryny i przyprawach, niedługo około godzinki, i smażyłam na grillu. Smak był w porządku ale były bardzo suche. Czy można coś z tym zrobić, a może taki urok filetów z grilla?

  • Autor: Mama Rozyczki Data: 2010-09-24 22:45:35

    Też mamy grill elektryczny, i piersi wychodzą bardzo smaczne, może za cienkie kawałki kroisz? Ja podwójną pierś kroje na pół, z wierzchu fajnie jest przypieczona , ale w środku soczysta i bardzo smaczna. I jeszcze jedna uwaga , trzeba uważac żeby za długo jej nie trzymac na grillu , bo się wysuszy.
    http://wielkiezarcie.com/recipe32931.html
    http://wielkiezarcie.com/recipe59393.html

  • Autor: monami9 Data: 2010-09-25 22:21:40

    No właśnie ja nie kroiłam piersi, całe kawałki kładłam na grilla, spróbuje wg tych przepisów.

Przejdź do pełnej wersji serwisu