Forum

Kuchenne porady

Ciasteczka orzechowe

  • Autor: sunny Data: 2010-12-07 21:45:12

    Ubzdurałam sobie ciasteczka na święta. Mam już wszystko przemyślane poza 1 rodzajem ciasteczek. Proszę o polecenie mi orzechowych ciasteczek, bo mam problem. Nie wiem czy je siekać, czy mielić... aha - będę miała 100g laskowych i ew. mogę dodać trochę włoskich. Będę wdzięczna za pomoc, bo już setny raz przeglądam przepisy i nie umiem się zdecydować. Dodam jeszcze, że mają być do wałkowania, nie przekładane ( czyli nie markizy itp).

  • Autor: promyczek71 Data: 2010-12-07 22:07:51

    Ja polecam przepis " Ciasteczka orzechowe lub kokosowe " http://wielkiezarcie.com/recipe40909.html
    Ja je piekłam z dodatkiem wiórków kokosowych i były pyszne. Kruche, rozsypywały sie w ustach ... Myślę , że z dodatkiem orzechów będą równie dobre. Polecam :)

  • Autor: kasnik Data: 2010-12-08 11:00:17

    Witaj:)
    U mnie nie może zabraknąć tych ciasteczek...
    http://wielkiezarcie.com/recipe39828.html
    http://wielkiezarcie.com/recipe39429.html

    robię też orzechowe ule:)
    Pozdrawiam i udanych wypieków życzę.

  • Autor: Wkn Data: 2010-12-08 21:27:59

    A czy próbowałaś piec ciasteczka z dodatkiem mąki arachidowej? Wychodzą bardzo smacznie - do wałkowania właśnie - wyraźnie w nich czuć orzechowy posmak, są też delikatnie gorzkawe, bo podejrzewam, że mączka arachidowa powstaje z mielenia orzechów co prawda bez łupinek, ale z łuskami.

  • Autor: sunny Data: 2010-12-08 21:35:31

    Wkn, nigdy nie słyszałam o mączce arachidowej a na swoim zapupiu pewnie jej nie znajdę :). Nie mam też czasu poszukać jej w innych miastach, więc jednak pozostaję przy orzechach :).

Przejdź do pełnej wersji serwisu