Mariola a masz może jakieś proporcje składników na lukier?? Pytam, ponieważ nigdy wcześniej nie robiłam lukru a elementy na chatke już upieczone i czekają na sklejenie-pewnie w tym tygodniu.
Ja swoje chatki kleję karmelem, a tylko dekoruję lukrem. Trudno mi powiedzieć ile daję cukru pudru, bo to zależy od ilości białka, ubijam z sokiem z cytryny do tego momentu, aż lukier jest na tyle sztywny, że nie spada mi z pałek miksera.
Piękna chatka...:) Miałam zamiar zrobic w tym roku ale z braku czasu czarno to widzę. Zrobiłm natomiast już tradycyjnie (choć młoda u mnie ta tradycja) choinki z ciasta piernikowego. Pierniczki piekę, upieczone trochę lukruję i widok mojej kuchni jest mało niedzielny...:)))
Ja w tym roku spróbowałam pierwszy raz chatkę i choinkę Tutaj jest mój wypróbowany przepis . http://wielkiezarcie.com/recipe64498.html a tu dalsze prace. Są to fajne prezenty dla znajomych -wystarczy ładnie zapakować.
Złotym barwnikiem w proszku - dekorowała moja córka, ja - lukrowałam. Zresztą wszystkie pierniki sa efektem naszej wspólnejk pracy. Dzisiaj biore się za 4-tygodniowca (odleżał swoje biedaczek w komórce). Pierniczki chyba już sobie podaruje - jest jeszcze tyle pracy...
Takie cuda jak złoty barwnik w proszku jeszcze nie mam - może w przyszłym roku nabędę. U mnie piernik będzie nie staropolski, lecz jakisz szybkościowy, natomiast ciasto na pierniczki kończy leżakować w chłodzie i pod koniec tygodnia będzie szaleństwo wypiekania i dekorowania czekoladą :)
Bardzo pomysłowy zamek,piękna i oryginalna dekoracja! Z ciasta piernikowego można naprawdę wiele fajnych dekoracji wykonać!!! Ja jestem na etapie klejenia i dekorowania domku i innych ozdób piernikowych...Bardzo lubię takie "robótki".
Więc się nie zastanawiaj tylko próbuj!!! Ja rok temu próbowałam zrobić chatkę i .... wszystko wywaliłam do kosza. Powiedziałam sobie, że już nigdy w życiu nie będę się tak męczyć skoro i tak nie wychodzi. A w tym roku od nowa wzięłam się do roboty i udało się. A pierniczki to jakby nie były ozdobione, to i tak wyglądają rewelacyjnie. Także do dzieła .
w tym roku to juz nie dam rady ... muszę się odpowiednio przygotować ... spróbuję w przyszłym ! By wykonać taką chatkę to chyba potrzebne są jakieś szablony ?
Tak wygląda mój pierwszy domek :) Nie jest tak dopracowany jak Wasze, ale w przyszłym roku bede już mądrzejsza - najpierw udekoruję, a potem posklejam. W tym niestety zrobilam odwrotnie :(
Bo mi się nie chciała posklejać tzn. karmel nie trzymał, lukier też no i w końcu wymyśliłam żeby białą polewą skleić. Zanim to jednak złożyłam to 3 dni mineły. Gdyby nie moje małe to po pierwszej próbie klejenia bym zrezygnowała. Jednak warto było dla takiej miny i oczu mojej małej.
Ja od dzisiejszego ranka mam dylemat, czy już pożreć lampion z piernika, czy poczekać do początku stycznia, ale chyba zacisnę zęby i wytrzymam, szczególnie że okazał się niezwykle trwały i tak pięknie wygląda podświetlony świeczuszką.
Witam.Ja też pierwszy raz piekłam piernikową chatynkę.Oczywiście wcześniej sporo czasu spędziłam na czytaniu rad WŻ-towiczek i oglądaniu zdjęć wcześniej robionych domków.Tak oto wyszły moje chatki.Zresztą to,że jednak upiekłyśmy chatki to duża zasługa mojej 7-latki,która spytała,,my mamusiu nie damy rady?!!!,, Myślę ,że dałyśmy radę he,he.Pozdrawiamy Wszystkich,którzy mim lęku próbują.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wzorem lat ubiegłych, pokażmy nasze pierniki i pierniczki. Ja w tym roku zaczęłam od chatki:-))
Śliczny!!!
Nigdy nie miałam przyjemności robienia takiego cuda.
Z uwagą będę śledzić ten wątek. Obiecałam sobie w przyszłym roku spróbować.:)))
Oglądałam właśnie dzis Wasze chatki i mam zamiar zrobić na święta :)
Piękna jest Twoja chatka, czy śnieg jest z lukru?
"Śnieg" to lukier zrobiony z białka cukru pudru i soku z cytryny.
Dziekuję, bo ja nidgy nie robiłam jeszcze chatki piernikowej, a Twój śnieżek wygląda jak z bitej śmietany. Prawdziwy puch śniegowy :)
Ja swoje chatki kleję karmelem, a tylko dekoruję lukrem. Trudno mi powiedzieć ile daję cukru pudru, bo to zależy od ilości białka, ubijam z sokiem z cytryny do tego momentu, aż lukier jest na tyle sztywny, że nie spada mi z pałek miksera.
Piękna chatka...:) Miałam zamiar zrobic w tym roku ale z braku czasu czarno to widzę.
Zrobiłm natomiast już tradycyjnie (choć młoda u mnie ta tradycja) choinki z ciasta piernikowego.
Pierniczki piekę, upieczone trochę lukruję i widok mojej kuchni jest mało niedzielny...:)))
ja też mam chęci zrobić coś nie banalnego z piernika... ale czy może ktoś podac mi przepis na takie dobre ciasto piernikowe??
Ja w tym roku spróbowałam pierwszy raz chatkę i choinkę
Tutaj jest mój wypróbowany przepis .
http://wielkiezarcie.com/recipe64498.html
a tu dalsze prace.
Są to fajne prezenty dla znajomych -wystarczy ładnie zapakować.
Piękne słodkosci:))
Przepiękne ... aż szkoda je jeść ...
Ale bajera!! Ja tak nie umiem
ja piekłam swoją chatkę z przepisu: http://wielkiezarcie.com/recipe54039.html
W tym roku u mnie produkcja niemal masowa: piernikowy zamek i chatki - prezenty mikołajkowe dla Rodziny
A czym smarowałaś piernikowe ściany, że się tak pięknie mienią?
Złotym barwnikiem w proszku - dekorowała moja córka, ja - lukrowałam. Zresztą wszystkie pierniki sa efektem naszej wspólnejk pracy.
Dzisiaj biore się za 4-tygodniowca (odleżał swoje biedaczek w komórce). Pierniczki chyba już sobie podaruje - jest jeszcze tyle pracy...
Takie cuda jak złoty barwnik w proszku jeszcze nie mam - może w przyszłym roku nabędę.
U mnie piernik będzie nie staropolski, lecz jakisz szybkościowy, natomiast ciasto na pierniczki kończy leżakować w chłodzie i pod koniec tygodnia będzie szaleństwo wypiekania i dekorowania czekoladą :)
Bardzo pomysłowy zamek,piękna i oryginalna dekoracja!
Z ciasta piernikowego można naprawdę wiele fajnych dekoracji wykonać!!!
Ja jestem na etapie klejenia i dekorowania domku i innych ozdób piernikowych...Bardzo lubię takie "robótki".
Pomysłowe, i superowe:)))
Świetny pomysł z tym zamkiem!
i moje ...
Ach, skoro wstawiasz te piękniaste gwiazdki, to dorzucę swoje domino, które dodałam dziś do przepisów :)
Bardzo oryginalne, podoba mi się!
Fajny pomysł !!!
nasze tegoroczne pierniczki robione z moimi 6-letnimi pomocnikami
Śliczne;)
Zaczęłam od takich widoczków, jeszcze tylko zapakować i gotowe:
Śliczne:-))
Super!:)
Witam wszystkich. To i ja dorzucę swoje pierniczki.
http://wielkiezarcie.com/recipe290.html (dodaję jeszcze łyżkę kakao).
Brawo by powstały takie cuda, trzeba chyba dużo napracować się ? Pozdrawiam
Nie wiem czy mi się kiedyś uda coś takiego wykonać ...
Więc się nie zastanawiaj tylko próbuj!!! Ja rok temu próbowałam zrobić chatkę i .... wszystko wywaliłam do kosza. Powiedziałam sobie, że już nigdy w życiu nie będę się tak męczyć skoro i tak nie wychodzi. A w tym roku od nowa wzięłam się do roboty i udało się. A pierniczki to jakby nie były ozdobione, to i tak wyglądają rewelacyjnie. Także do dzieła
.
w tym roku to juz nie dam rady ... muszę się odpowiednio przygotować ... spróbuję w przyszłym !
By wykonać taką chatkę to chyba potrzebne są jakieś szablony ?
Szablony można znaleźć w necie. Ja jednak elementy chatki wycinałam "na oko". Fakt później trzeba było tu troszkę podciąć, tam skrócić, ale się udało.
Tak wygląda mój pierwszy domek :) Nie jest tak dopracowany jak Wasze, ale w przyszłym roku bede już mądrzejsza - najpierw udekoruję, a potem posklejam. W tym niestety zrobilam odwrotnie :(
No co Ty balbisiu, piękna Twoja chatynka :))
Ja równiez piekłam pierniczki z moim malym pomocnikiem
a tak wygladały po upieczeniu
i po dekoracji.
Ja też się skromnie pochwalę swoimi
łał, ale się rozpisałaś, mnie by cierpliwości chyba nie starczyło
Piękne!
Pomagała mi córka , całą niedzielę dekorowałyśmy .
A co Powiecie na takie pierniczki!?? :):
Powiemy, że są superaśne dla młodego pokolenia - pełen odlot!
Ha,ha,ha..zatem dorzucam foty pierników bardziej tradycyjnych,robionych ciut wcześniej..no może tydzień wcześniej..:):
Pozdrawiam :)
No, to wcale nie takie sobie pierniczenie, ale pierniczenie z jajem!
Zegarki i komóry sa odlotowe!
A co zrobicie z wizami?
No, to wcale nie takie sobie pierniczenie, ale pierniczenie z jajem!Zegarki i
Ha,ha,ha..kartą kredytową VISA postaramy się zapłacić za świateczne zakupy..ha,ha,może się uda?! :):) Pozdrawiam.komóry sa odlotowe!A co zrobicie z wizami?
Bajeczne, koloprowe i wesołe - czyli dokładnie takie, jakie powinny być świąteczne pierniczki
A to moja pierwsza chatka. Gdyby nie moja mała pociecha to by chyba w koszu wyladowała.
Ale fajna, trochę jak domek bacy z drewnianych bali. Mniam!
No co Ty 100krotko, w jakim koszu. Piekna chata z drewnianych bali. Prosto z gór :)))
Bo mi się nie chciała posklejać tzn. karmel nie trzymał, lukier też no i w końcu wymyśliłam żeby białą polewą skleić. Zanim to jednak złożyłam to 3 dni mineły. Gdyby nie moje małe to po pierwszej próbie klejenia bym zrezygnowała. Jednak warto było dla takiej miny i oczu mojej małej.
Chatki nie zrobiłam... ale takie pierniczki rozdałam rodzince
Pierniczki na smalcu zdobione z kilkuletnim pomocnikiem :)
Oto mój pierwszy raz z chatką z piernika
W sumie zrobiłam 4 ale tamte się tak szybciutko "rozeszły", że nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia.
Ja od dzisiejszego ranka mam dylemat, czy już pożreć lampion z piernika, czy poczekać do początku stycznia, ale chyba zacisnę zęby i wytrzymam, szczególnie że okazał się niezwykle trwały i tak pięknie wygląda podświetlony świeczuszką.
Mi by było szkoda go schrupać
Witam.Ja też pierwszy raz piekłam piernikową chatynkę.Oczywiście wcześniej sporo czasu spędziłam na czytaniu rad WŻ-towiczek i oglądaniu zdjęć wcześniej robionych domków.Tak oto wyszły moje chatki.
Zresztą to,że jednak upiekłyśmy chatki to duża zasługa mojej 7-latki,która spytała,,my mamusiu nie damy rady?!!!,,
Myślę ,że dałyśmy radę he,he.Pozdrawiamy Wszystkich,którzy mim lęku próbują.
Kobieto, ale Ty masz talent do dekorowania - piękne! Szkoda, że już na pewno zjedzone :)
Zostało jedno:) Mam jednak asa w rękawie w lodówce siedzi jeszcze 1/4 ciasta:)