Witam, W niedzielę planuję skromne przyjęcie urodzinowe z cosmopolitanem na czele i tu pojawia się pytanie. Jakie potrawy przygotować? Nie chodzi mi o ciepłe danie, raczej sałatkę + przekąski. Z góry dziękuję za podpowiedzi :)
Podalabym na zimno: -piers z indyka pieczona w piekarniku (pod skore wcierasz maslo, czosnek i majeranek) podana na lisciach salat i przyozdobiona duza ilascia sosu zurawinowego (ze sloika) oraz czastkami pomaranczy, ew. piers z kurczaka lub kaczki (bez masla wowczas), ale tez ze smakowicie przypieczona skora, -losos smazony na masle, skropiony cytryna i podany na plastrach ogorka, szczodrze posypany koperkiem, z czastkami cytryny ozdobiony sosem majonezowo-jogurtowo-czosnkowym, -te salatke pieczarkowa: http://wielkiezarcie.com/recipe1995.html podana w wydrazaonych kajzerkach, -i takie krewetki podane na kromeczkach bagietki mocno potraktowanej maslem ze smazenia: http://wielkiezarcie.com/recipe52879.html udekorowane natka pietruszki i czastkami cytryny, -polowki jajek na twardo nadziane wymieszanymi zoltkami z majonezem i przybrane wedzonym lososiem, -mini kanapeczki z tunczykiem z puszki, plastrem kiszonego ogorka i kleksem majonezu obficie posypane pieprzem (jesli masz marynowany pieprz to dodatkowo wcisnij 2-3 ziarenka na kazda kanapeczke, moga byc tez kapary), -dlugie paski piersi kurczaka smazone w ciescie nalesnikowym (zamiast soli przyprawa do kurczaka-duzo, a zamiast wody piwo), ulozone na talerzu wokol miseczki z dipem czosnkowym (majonez, jogurt, czonek, oregano, sol) :)
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Witam,
W niedzielę planuję skromne przyjęcie urodzinowe z cosmopolitanem na czele i tu pojawia się pytanie. Jakie potrawy przygotować? Nie chodzi mi o ciepłe danie, raczej sałatkę + przekąski.
Z góry dziękuję za podpowiedzi :)
Podalabym na zimno:
-piers z indyka pieczona w piekarniku (pod skore wcierasz maslo, czosnek i majeranek) podana na lisciach salat i przyozdobiona duza ilascia sosu zurawinowego (ze sloika) oraz czastkami pomaranczy, ew. piers z kurczaka lub kaczki (bez masla wowczas), ale tez ze smakowicie przypieczona skora,
-losos smazony na masle, skropiony cytryna i podany na plastrach ogorka, szczodrze posypany koperkiem, z czastkami cytryny ozdobiony sosem majonezowo-jogurtowo-czosnkowym,
-te salatke pieczarkowa:
http://wielkiezarcie.com/recipe1995.html podana w wydrazaonych kajzerkach,
-i takie krewetki podane na kromeczkach bagietki mocno potraktowanej maslem ze smazenia: http://wielkiezarcie.com/recipe52879.html udekorowane natka pietruszki i czastkami cytryny,
-polowki jajek na twardo nadziane wymieszanymi zoltkami z majonezem i przybrane wedzonym lososiem,
-mini kanapeczki z tunczykiem z puszki, plastrem kiszonego ogorka i kleksem majonezu obficie posypane pieprzem (jesli masz marynowany pieprz to dodatkowo wcisnij 2-3 ziarenka na kazda kanapeczke, moga byc tez kapary),
-dlugie paski piersi kurczaka smazone w ciescie nalesnikowym (zamiast soli przyprawa do kurczaka-duzo, a zamiast wody piwo), ulozone na talerzu wokol miseczki z dipem czosnkowym (majonez, jogurt, czonek, oregano, sol)
:)
Do Cosmopolitana podałabym Przyjaciółkę, Fakt, Panią Domu i jakiś Świerszczyk ;) :)