Forum

Kuchenne porady

Puszyste ciasto

  • Autor: kinga_maria_zyta Data: 2011-04-28 18:34:05

    witam...
    szukam przepisu na ciasto , byle ,żeby nie był ciężki, ale puszyste, kremowo lub z  innym dodatkiem, lekkie, słodkie ... szukam i te ciasta normalne i te eleganckie (np. na urodziny) , Chciałabym po prostu wypróbować. Za dużo tu przepisów, więc trudno określić , które ciasta daja takie efekty. Wszystkim dziękuję za okazaną  pomoc. Z pozdrowieniem

  • Autor: Laugasel Data: 2011-04-28 18:49:14

    Ja kiedyś wymyśliłam ciasto. Potem widziałam wiele podobnych. Mój przepis jest taki. Robisz zwykły biszkopt z 4 jajek. Galaretkę najlepiej truskawkową rozpuszczasz w małej ilości gorącej wody. Gdy wystygnie mieszasz ją ze zwykłą śmietaną, ubijasz nieco. Przekrajasz biszkopt na połowę i gęstniejącą masę kładziesz po środku. Najlepiej zrobić dzien przed ,żeby biszkopt zwilgotniał. Najlepiej zawinąć szczelnie w folię. Potem posypać cukrem pudrem.

  • Autor: aggusia35 Data: 2011-04-28 20:32:49

    bardzo lubie to ciasto
    http://wielkiezarcie.com/recipe51173.html

  • Autor: peggy83 Data: 2011-04-29 21:16:57

    Może takie: http://wielkiezarcie.com/recipe15099.html

    albo takie: http://wielkiezarcie.com/recipe18983.html

    Zobacz ogólnie przepisy Ilki76, ona ma dużo takich puszystych, galaretkowych, kremowych ciast. A komentarze są zachęcające.

  • Autor: kinga_maria_zyta Data: 2011-05-01 21:46:19

    Bardzo dziekuje za pomoc, zapiszę to i bede spróbowała ,
    (ten pierwszy przepis od Laugasel kiedys spróbowałam jest ok , lekki :-)
    , ten drugi od agussi na pewno zrobię,jest interesujący
     a reszta przepisów - peggy - też brzmi ciekawie, choć nie lubię różowego ciasta, nie wiem czemu)
    proszę o dalsze przepisy, jeśli coś przypadkiem znajdziecie :-) ...
     i jeszcze jedno, czy nie ma takich lekkich , puszystych serników? Dziękuję jeszcze raz za pomoc :-)

  • Autor: punca Data: 2011-05-02 17:17:51

    Zobacz na serniki Anes lub alidab

Przejdź do pełnej wersji serwisu