Przeszukałam już przepisy, ale jakoś nie wpadł mi w oko taki na sałatkę, jaką robiłam z zeszytu mojej mamy:( Zeszyt zginął, a mama nie pamięta proporcji:(
Wiem tyle, że obrane ogórki kroi się na plasterki, do tego dodaje się pokrojoną cebule. Zalewa się to olejem i octem, dodaje przyprawy i po kilku godzinach wkłada się do słoików i pasteryzuje.
Pytam ponieważ ta sałatka jest ulubioną moich dzieci, a nie jest jakoś mocno octowa. W innych przepisach dodawało się raczej sam ocet.
Tak więc jeśli kojarzycie taki przepis, macie go wśród swoich, lub w ulubionych to będę bardzo wdzięczna za wszystkie podpowiedzi:):):)
na 5kg obranych ogórków ; szklanka octu ,szklanka oleju, szklanka cukru , sól do smaku 0,5 kg cebuli jak dzieciaczki nie lubią pominąć ,pietruszka ,marchew koper ,gorczyca co kto lubi. to przepis od lat wędrujący po ludziach i sprawdzony napewno twoja mama miała podobny . Jak wszystko wymieszasz niech postoi a potem do słoików gotować wg ogólnych zasad
Dzięki:):) Przepisy ciut inne, bo w tym moim nie było natki, czosnku, czy marchewki, ale któryś napewno wypróbuję, a może nawet z każdego zrobię kilka słoików:) Dzięi:*:*:*
Moja teściowa też robi szklanka octu , szklanka cukru, szklanka oleju i obowiązkowo liście z selera i cebulka. W tym roku jako że mama w szpitalu robił mój mężuś ale wyszła bardziej ostra, a może jeszcze się nie przegryzła.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przeszukałam już przepisy, ale jakoś nie wpadł mi w oko taki na sałatkę, jaką robiłam z zeszytu mojej mamy:( Zeszyt zginął, a mama nie pamięta proporcji:(
Wiem tyle, że obrane ogórki kroi się na plasterki, do tego dodaje się pokrojoną cebule. Zalewa się to olejem i octem, dodaje przyprawy i po kilku godzinach wkłada się do słoików i pasteryzuje.
Pytam ponieważ ta sałatka jest ulubioną moich dzieci, a nie jest jakoś mocno octowa. W innych przepisach dodawało się raczej sam ocet.
Tak więc jeśli kojarzycie taki przepis, macie go wśród swoich, lub w ulubionych to będę bardzo wdzięczna za wszystkie podpowiedzi:):):)
Buziaki i miłego dnia:)
może ta http://wielkiezarcie.com/recipe10325.html
na 5kg obranych ogórków ; szklanka octu ,szklanka oleju, szklanka cukru , sól do smaku 0,5 kg cebuli jak dzieciaczki nie lubią pominąć ,pietruszka ,marchew koper ,gorczyca co kto lubi. to przepis od lat wędrujący po ludziach i sprawdzony napewno twoja mama miała podobny . Jak wszystko wymieszasz niech postoi a potem do słoików gotować wg ogólnych zasad
Dzięki:):) Przepisy ciut inne, bo w tym moim nie było natki, czosnku, czy marchewki, ale któryś napewno wypróbuję, a może nawet z każdego zrobię kilka słoików:) Dzięi:*:*:*
http://wielkiezarcie.com/recipe50536.html może moje:)
Moja teściowa też robi szklanka octu , szklanka cukru, szklanka oleju i obowiązkowo liście z selera i cebulka. W tym roku jako że mama w szpitalu robił mój mężuś ale wyszła bardziej ostra, a może jeszcze się nie przegryzła.