Forum

Kuchenne porady

mufinki

  • Autor: WS Data: 2011-12-28 13:31:30

    Witajcie mam prosbę prosze o przepis na mufinki  z farszem, abym mogła podać je do czerwonego barszczu

  • Autor: alicja_bt Data: 2011-12-28 14:51:53

    Robie klasyczne muffinki z drobno pokrojoną szynka, żółtym serem i podsmażoną cebulką, wszystko dodaję do ciasta i mieszam . Oczywiście do ciasta nie dodaję cukru.

  • Autor: MAGDAITYLE Data: 2011-12-28 15:32:49

    Co to znaczy klasyczne? Wg jakiego przepisu? Mnie wyszły jakieś tłuste i gliniaste wg polecanego przepisu, może znasz lepszy.

  • Autor: alicja_bt Data: 2011-12-28 18:06:00

    Przepis pochodzi z portalu foody.pl lekko go przerobiłam ponieważ według mnie było za dużo proszku do pieczenia, do wytrawnych nie dodaję cukru i w moim piekarniku pieke w 180st.

    Składniki:  12 sztuk
    2 szklanki mąki
     1 łyżeczka proszku do pieczenia
     2 łyżki cukru
     1 łyżeczka soli
     1 duże jajko
     1 szklanka mleka
     1/2 szklanki oleju roślinnego
     Opis przygotowania:  40 min.
    Przesiać mąkę, proszek, cukier i sól do jednej miski. W małej misce połączyć jaja, mleko i olej, używając trzepaczki. Miksturę dodać do suchych składników i mieszać. Niezbyt dokładnie - bardzo ważne, żeby po prostu te suche składniki były ledwie wilgotne i wszystko nie za bardzo wymieszane. Przełożyć łyżeczką do formy - każdą dziurę wypełnić do dwóch trzecich. Piec w 200 st. przez 15 do 20 minut, aż będą złotobrązowe. Zostawić do całkowitego ostygnięcia.

  • Autor: MAGDAITYLE Data: 2011-12-28 22:48:15

    Dzięki bardzo :) Spróbuję zrobić takie na słono.

  • Autor: alicja_bt Data: 2011-12-29 07:29:30

    Moje pierwsze muffinki to były też betony , przedobrzyłam z mieszaniem teraz machne łyżką i nakładam do foremek . Najszybciej nakłada się gałkownicą do lodów , zapomniałam dodać , że proszku to pożądna łyżeczka nie płaska.

  • Autor: ulla* Data: 2011-12-28 16:03:41

    http://wielkiezarcie.com/recipe24908.html , może takie?

  • Autor: smakowa Data: 2012-01-04 15:32:50

    A jakie jeszcze przepisy na wykwintne znacie?

  • Autor: ursula Data: 2012-01-05 02:01:17

    witaj,

    a moze takie? http://wielkiezarcie.com/recipe33764.html, pozdrawiam

Przejdź do pełnej wersji serwisu