Już niedługo czterdzieste urodziny mojego męża. Czekają mnie wielkie przygotowania. Pomóżcie proszę w ułożeniu menu. Będę wdzięczna za wszystkie propozycje i sugestie.
Naprawdę jesteś zdecydowana na domową wielką fetę ? Trzydniowe przygotowania , siedzenie w kuchni ,a póżniej serwowanie do stołu .. Moja sugestia : zapakuj siebie i mężowatego do walichy i na parę dni nad morze ( moze traficie na sztormy , dużo jodu ) albo nasze góry do wyboru ! Ewentualny wypad do Pragi lub weekend we dwoje w SPA ...:)
W układaniu menu pomogą ci moje koleżanki ... Ja '' wymiękam '' na domowych wielkich uroczystościach
ja ze względu na rodzaj umeblowania mieszkania stawiem zawsze na stół szwedzki z zimnymi zakąskami i podaję dwa małe ciepłe dania jedno na początku imprezy a drugie po paru godzinach nie ma wówczas problemu z upojeniem alkoholowym
na poczatek zazwyczaj jest coś w cieście francuskim a drugie to danie jednogarnkowe typu strogonof, leczo, wołowina po meksykańsku lub zupa chińska
zakąski to zazwyczaj kanapeczki, jajka z majonezem, ruloniki z szynki ze szparagami, jajka faszerowane, tatar podany tak małe kulki mięsa doprawionego a w miseczkach grzybki, cebula i ogórek tak że każdy sobie nakłada ile chce, moje carpaccio z łososia, moje bułeczki z fetą i szpinakiem, koreczki, deska serów i mięs (kilka rodzajów pieczonych mięś w plasterkach i jakiś pasztet), jeśli robię sałatkę to podaję ją w kruchych babeczkach
Ja osobiście swoją 40-stkę wyprawiałem w knajpie, na 20 osób (koszt ok. 1500 pln), ..powiedz ile osób będzie obecnych i czym bys chciała zaskoczyc gości...i męża , oczywiscie..
WItajcie
Już niedługo czterdzieste urodziny mojego męża. Czekają mnie wielkie przygotowania. Pomóżcie proszę w ułożeniu menu. Będę wdzięczna za wszystkie propozycje i sugestie.
Ciasta tez?
Naprawdę jesteś zdecydowana na domową wielką fetę ? Trzydniowe przygotowania , siedzenie w kuchni ,a póżniej serwowanie do stołu .. Moja sugestia : zapakuj siebie i mężowatego do walichy i na parę dni nad morze ( moze traficie na sztormy , dużo jodu ) albo nasze góry do wyboru ! Ewentualny wypad do Pragi lub weekend we dwoje w SPA ...:)
W układaniu menu pomogą ci moje koleżanki ... Ja '' wymiękam '' na domowych wielkich uroczystościach
Zyczę powodzenia i .... udanej imprezki !
ile osób przewidujesz i jaki typ imprezki zasiadacie do stołu czy w ruchu oraz czy planujesz typową gorącą kolację czy raczej zakąski ciepłe i zimne
Będzie około 12 osób dorsłych i kilkoro dzieci. Oprócz siedzenia przy stole i konsumpcji tańce również przewidziane :o)
ja ze względu na rodzaj umeblowania mieszkania stawiem zawsze na stół szwedzki z zimnymi zakąskami i podaję dwa małe ciepłe dania jedno na początku imprezy a drugie po paru godzinach nie ma wówczas problemu z upojeniem alkoholowym
na poczatek zazwyczaj jest coś w cieście francuskim a drugie to danie jednogarnkowe typu strogonof, leczo, wołowina po meksykańsku lub zupa chińska
zakąski to zazwyczaj kanapeczki, jajka z majonezem, ruloniki z szynki ze szparagami, jajka faszerowane, tatar podany tak małe kulki mięsa doprawionego a w miseczkach grzybki, cebula i ogórek tak że każdy sobie nakłada ile chce, moje carpaccio z łososia, moje bułeczki z fetą i szpinakiem, koreczki, deska serów i mięs (kilka rodzajów pieczonych mięś w plasterkach i jakiś pasztet), jeśli robię sałatkę to podaję ją w kruchych babeczkach
Dziękuję bardzo za propozycje zakąsk. Na pewno kilka z nich zagości na imprezce męża.
Jeśli planujesz zupę, polecam chłodnik z awokado i ogórków z krewetkami (nie trzeba się martwić o ciepłe talerze).
Propozycja przekąsek:
ryba z awokado http://wielkiezarcie.com/recipe55538.html
Płmisek wędlin inaczej http://wielkiezarcie.com/recipe27268.html
Kanapeczki na przekąskę Ani http://wielkiezarcie.com/recipe72632.html
Śledzie w sosie chrzanowo-ogórkowym http://wielkiezarcie.com/recipe73269.html
Paluchy drobiowe imprezowe http://wielkiezarcie.com/recipe66756.html
Na ciepło:
Udziec opity piwem http://wielkiezarcie.com/recipe45545.html
Karkówka korzenna http://wielkiezarcie.com/recipe64282.html
Ja osobiście swoją 40-stkę wyprawiałem w knajpie, na 20 osób (koszt ok. 1500 pln), ..powiedz ile osób będzie obecnych i czym bys chciała zaskoczyc gości...i męża , oczywiscie..
Osób mniej niż na twojej imprezce. Tak szczerze mówiąc, to nie wiem czym zaskoczyć męża i gości ;(
zrób proste rzeczy, które lubicie i które kojarzą się wam z fajnymi chwilami króre przeżyliście.. postaw na wspomnienia..
http://wielkiezarcie.com/recipe13837.html do przygotowania dzień wcześniej... :)
Super, właśnie zastanawiałam się nad zupą gulaszową. Dziękuję :o)