Komentarze wystawione przez użytkownika Bzyczek_db
-
Komentarz do Kurczak - yummy yummy
(2013-10-31 09:51) -
Komentarz do Chleb z czosnkiem II
(2008-02-11 15:46)Chlebek od razu po wyjęciu
z piekarnikaPokrojony i gotowy
do zjedzenia ;)Chlebek rewelacyjny!!! Od początku do końca wyrabiany ręcznie.Został zjedzony w całości i to bez dodatków :)
Zajęło mi to może 20 minut. Do czosnku dodałem dużą,
podsmażoną cebulkę. myślę, że oczekiwanie ra wyrośnięcie
można skrócić do około 30-35 minut. Miałem dość szeroką
blaszkę, więc chlebek wyszedł szeroki i niski, ale to nic.
Pieczony w piekarniku gazowym w temperaturze 190-210'C
Witam!
Dziękuję za przepis.
Wykonanie jest bardzo dobrze opisane, czynności do sporządzenia panierki i panierowania banalne.
Jednak pojawiły się pewne "ale..."
Ala pierwsza... :)
Zapach gotującego się mleka i kurczaka są dość nieprzyjemne (jak dla mnie). Tak samo ze smakiem. Jest dokładnie taki sam, jak zapach rozchodzący się po kuchni. A może wynikało to z czosnku granulowanego? Nie mam pojęcia.
Ala druga...
W kuchni robi się straszny bałagan... :)
Dodam, iż mojej żonie kurczak z przepisu smakował na tyle, iż zjadła 1,5 porcji i zamówiła na przyszły tydzień "powtórkę z rozrywki" :) Zatem smak i zapach są kwestią gustu. Przygotowywanie do momentu gotowania, super przygoda. Proces gotowania - chciałbym móc go ominąć. Smażenie - powrót do przygody :) Spożywanie - przygoda mojej żony :)
Mimo wszystko dziękuję za przepis, ponieważ wzbogacił on moje doświadczenia kulinarne.