Komentarze wystawione przez użytkownika kahaha

proszę napisać, co zrobić aby biszkopt nie osiadał po wyjęciu z piekarnika :( robiłam wszystko bardzo dokładnie według przepisu, i tak jak bajka1980 poradziła - miksowałam dłuuugo jajka z resztą - po 35 min wyjęłam biszkopt i powoli zaczął osiadać :( się cienki zrobił pomimo iż na pocz był wysoki.

jeszcze jedno pytanie - jakie masło dodać?? jakie Pani poleca? może być margaryna Kasia?

witam, chcę zrobić szarlotkę na święta i mam kilka pytań: 1. - czy jeśli dałabym więcej jabłek to zrobi się ciapka i ciasto się nie uda? 2.- czy przy rozsmażaniu jabłek trzeba je wcześniej jakoś pokroić na plasterki czy zetrzeć na tarce? 3. - kiedy ubiję pianę na sztywno- dodam kisiel - to wtedy dalej ubijam na sztywną pianę czy tylko łyżką rozmieszać kisiel i nie martwić się o sztywność? Bardzo prosze o odpowiedź, pozdrawiam!

heh- już proszę nie odpowiadać :) wyszło pyszne! To była pierwsza moja lazania i dlatego tak się dopytywałam.
Ponieważ chłopak nie lubi papryki zamieniłam ją na 30 dkg pieczarek (puściły wodę więc sos był bardziej mokry) oraz dwie starte na grubym oczku marchewki. Reszta jak w przepisie... i pyszności. Dziękuję.
aha- jeszcze zamiast soku pomidorowego- użyłam wody z dobrym koncentratem pomidorowym, odpowiednio to przyprawiłam (trochę tańsze rozwiązanie) - później wystarczy dosmaczyć już cały sos.
Pozdrawiam serdecznie!

Witam, czy "1 koncentrat pomidorowy 250g" to nie pomyłka?? taki duży trzeba wymieszać z mięsem?

Witam, dziś zrobiłam tą pyszną potrawę. uwielbiam rybki ale mam jeden problem: w jaki sposób podsmażać ryby ponieważ zawsze mi przywierają do patelni i trudno je nawet przewrócić na drugą stronę. Tak jak Pani pisała tłuszcz gorący, patelnia z teflonem (ale nie tefal, tylko taka tańsza ;) ) nawet za drugim razem dałam więcej oleju bo pomyślałam że ryba powinna w nim być głębiej zanurzona - i żadnej poprawy. Jak Pani to robi?? :) Pozdrawiam.