Komentarze wystawione przez użytkownika Piecuszek

Ciasto - czy tez babkę - upiekłam w zeszłym tygodniu. Była bardzo dobra, mięciutka, przepis na pewno wart powtórzenia! Ja w ogóle lubię ciasta zawierające w składzie kwaśną śmietanę, bo zazwyczaj są pyszne i niezawodne:)

Wykwintne ciasto z margaryną? Oj, chyba nie.

Ciasto robiłam już jakiś czas temu, ale pamiętam, że było pyszne:))) Jedyne co bym zmieniła: zdecydowanie zamiast serka bardziej pasuje mi polewa czekoladowa... No i jeszcze rada dla tych, którym wychodzi zakalec: nie ma najmniejszego znaczenia czym smarujecie/wykładacie blachę, za to ma znaczenie na jakich oczkach zetrzecie marchewkę! Lepiej żeby marchewka była nawet starta za grubo, niż za drobno - bo wiórki marchewkowe znikną w trakcie pieczenia, natomiast jeżeli zetrzecie za drobno, grozi to właśnie zakalcem. Najlepiej na średnich oczkach:)

Witaj - przymierzam się do zrobienia tej babki i mam dwa pytania: czy przepis ma proporcje na większą czy mniejszą formę z kominkiem? I po drugie: jaka jest konsystencja tej babki - czy jest z tych bardziej zbitych, czy puszystych? Z góry dziękuję za odpowiedź:))