Komentarze wystawione przez użytkownika magda31.01

Witam! Jestem w trakcie robienia sernika i pierwszy problem miałam z żelatyną rozpuszczaną w mleku. Po dodaniu rozpuszczonej żelatyny do masy serowo-truskawkowej zrobiły mi sie grudy i w żaden sposób nie chciały się połączyć z masą. co źle zrobiłam? Może masa była za zimna?