Komentarze wystawione przez użytkownika pimek

  • Komentarz do Wino z winogron wg starego winiarza

    (autorstwa jaska2503 ) (2013-11-08 18:14)

    OK. W końcu robisz to od lat więc warto posłuchać sprawdzonych speców :D

    Za prawe tygodni dam znać co się dzieje.

    autor: pimek
  • Komentarz do Wino z winogron wg starego winiarza

    (autorstwa jaska2503 ) (2013-11-08 17:51)

    bogdzia

    Dziękuje za szybką odpowiedz. Możliwe że od temperatury ponieważ w pomieszczeniu mam ok20 -25 stopni może dlatego właśnie się tak dzieje. A co do odlewania słyszałem że w czasie fermentacji nie otwiera się gąsiora aby nie wpuścić tam powietrza bo potem może zrobić się z tego ocet.

    autor: pimek
  • Komentarz do Wino z winogron wg starego winiarza

    (autorstwa jaska2503 ) (2013-11-08 16:47)

    Mam pytanie pędzę to wino po raz pierwszy i mam problem. Mija dziś 25 dzień i zaczęło się dziać coś dziwnego, całe wino wraz z miąższem zaczęło cisnąć do góry tak że dziś rano przez fermerkę  zaszło iść wino. Co mam mogę z tym zrobić.

    autor: pimek
Przejdź do pełnej wersji serwisu