Komentarze wystawione przez użytkownika BB2

  • Komentarz do Chrupiące krokiety z farszem o smaku kebabowo-serowym.

    (autorstwa karo826 ) (2014-02-25 22:51)

    Zaznaczam, że jeszcze nie robiłem przepisu ale zrobie po modyfikacjach.

    Smakowo, bardzo ciekawy przepis, jednak jak ktoś uzywa Vegety i serków topionych bez zawartości sera, to znaczy że ma pomysł ale nie wie jak go zrealizować [też przez to przechodziłem]

    Vegeta to w 95% sól i troche cukru. Serek topiony to nie serek tylko tablica mendelejewa w postaci stałej bez zawatosci sera lub mleka.

    Ser topiony najlepiej tutaj zastąpić serem camembert co nada farszowi prawdziwego serowego smaku oraz polepszy konsystencję i wzbogaci potrawę. Zamiast wody z wegetą, można delikatnie posolić wodę, podgotowac malutki brokuł[do sosu serowego pasuje], podgotować kawałek marchewki, wyjąc ją później, brokuł zostawić i rozpuscic ser, jednocześnie rozdrabiniając brokuł. Powinno wyjść cos bardzo dobrego :) Reszta jak w przepisie :) Przetestuje i dam znać :)

    autor: BB2
Przejdź do pełnej wersji serwisu