Komentarze otrzymane przez użytkownika Robinsonek
-
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2014-08-04 15:47) -
Komentarz do sos Napoli <do wszelakich makaronow >made in italy
(2011-05-06 07:36)Sos bardzo dobry. Moje dziecko, które uwielbia spaghetti napoli już nie chce innego. -
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2010-01-18 10:49) -
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2009-02-06 13:41)Witam,Pochwała dla autora, sos jest rewelacyjny! Ilości też :-)I parę słów, aby rozwiać ilościowe wątpliwości innych: Zaproponowane ilości/proporcje, czyli 3 litry (2,5L jest też ok.)pomidorków zblenderowanych i kilogram mięska są jak najbardziej dobre. Wychodzi z tego całkiem spora ilość sosu, a konkretnie DUŻY gar. I wcale nie jest zbyt intensywnie pomidorowy.Ale ileż dni można jeść spaghetti bolognese? :-) No więc jak gosia64 napisała, można część zawekować w słoiczki (postoi kilka tygodni) a z części zrobić lasagne (pochłonie do połowy sosu).Jeśli ktoś chce zrobić sos na jeden lub dwa dni, to niech wezmie połowę wszystkiego i już.P.S. Lasagne wyszły wyśmienite, ale nic dziwnego - z takim sosem! :-)Pozdrawiam -
Komentarz do Losos ala Robertoo
(2008-09-01 18:18)Ciao Robinsonek,
podaj prosze jaka ilosc octu winnego mam uzyc. Czy moze byc balsamiczny czy jakis konkretny rodzaj.. ( z winogron, jablek) -
Komentarz do sos Napoli <do wszelakich makaronow >made in italy
(2008-08-27 08:36)Sos jest pyszny! Bez porównania do sosów ze słoika. Dziękuję za przepis. -
Komentarz do sos Napoli <do wszelakich makaronow >made in italy
(2008-08-26 09:37)zrobiłam ten sosik i jest SUUPER, ja jeszcze pod koniec gotowania dodałam czosnek wyciśnięty przez praskę ponieważ lubię taki czosnkowy smak. Dziękuję za przepis i pozdrawiam -
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2008-05-01 16:53)3 litry pomidorow?? to chyba przesada będzie zbyt intesnywnie pomidorowe jak napoli a nie bolognese -
Komentarz do Parmigiana
(2008-02-12 17:50)Hallo, parmigiana to nie jest lasagna z baklazanami, ale po prostu zapiekane baklazany (bez zadnych klusek). Naturalnie z duza iloscia sera parmigiano (stad nazwa "parmigiana di melanzane"), pozdrawiam, peppina -
Komentarz do Penne Quatro Formagi
(2008-01-24 14:23)Robinsonku, Twoje przepisy i porady są genialne. Długo szukałam przepisu na sos serowy z makaronem - bo to moja ulubiona włoska potrawa ;) Polecam wszystkim jako wspaniałą i lekką ucztę dla podniebienia i jako wstęp do romantycznego wieczoru we dwoje. -
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2007-08-16 12:25)a ja proponuję poza marchewką dorzucić jeszcze pietruszkę i seler korzeniowy... No i zamiast boczku można dać kurze wątroby albo szpik -
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2007-07-10 09:34)Dzisiaj to robię, pozdrawiam -
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2007-05-07 17:18)A co do ilosci to niech was nie przeraza. Proponuje zapasteryzowac sos w sloiczkach i mamy gotowe obiadki jak znalazl. -
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2007-05-07 17:17)A ja proponuje najpierw podsmazyc na oliwie miesko mielone, jak miesko sie podsamazy dodac cebulke, marchewke ( i lodyge selera naciowego drobno pokrojona) potem wino, pomidory i dopiero na koncu przepuszczony przez praske czosnek. Nie polecam smazenia czosnku z cebulka, bo szybko sie przypala i gorzknieje. Dla milosnikow czosnku mozna go dodac pod sam koniec duszenia sosu. -
Komentarz do Sos Bolognese made in Italy
(2007-05-07 16:06)Brzmi zachęcająco, ale te ilości straszne... Na ile to osób?!
Mniam- mniam! Sos pyszny! Na pewno zrobię jeszcze nie raz!