Komentarze otrzymane przez użytkownika Nati Szubrati

Zrobiłam dziś ten placek z wiśniami - jest pyszny, niestety nie mam apartu by wykona zdjęcie

hmmm ... :) niech pomyślę :))) pozdrawiam

Nati Szubrati kiedy go zaserwujesz w Chicago  ?

 Zgadza się tej masy nie da sie zastąpić żadną inną. Dziękuje za przepyszny przepis. Pozdrawiam

Nieźle zmodyfikowałaś mój przepis  Chmurko :) Cieszę się, że smakuje - mam nadzieję, że to nie tylko zasługa Twojej modyfikacji, ale również tej masy - moim zdaniem nie zastąpi jej żadna masa karpatkowa (próbowałam też wersję tego placka z masą ala- karpatkową) ; pozdrawiam

Ciasto rewelacyjne. Upiekłam biszkopt z przepsu grzegorza, przekroiłam, połową masy i truskawkami w kawałkach przeprzełożyłam biszkopt. Na górę reszta masy i truskawki. Niestety w domu miałam tylko 1 galaretkę i na dodatek agrestową więc efekt wizualny nienajlepszy, ale smak "niebo w gębie".

A co do biszkoptu, to można oczywiście zrobić wg własnego sprawdzonego przespisu - mi z tego wychodzi całkiem wysoki.

Zohnna: tworzą się grudki w serze, gdy jest zbyt duży płomień. Może właśnie gotowałaś na zbyt dużym ogniu? Mieszać należy cały czas, delikanie, właśnie na małym ogniu i gdy zrobi się gęste natychmiast ściągnąć z ognia. Pozdrawiam :)

ciasto całkiem smaczne:)) choć wyszło mi dość cienkie.. ale tak jak zalecono - na dużej tortownicy:)) i jakos tak mi się bardzo zgrudkował ser... ale może to dlatego że cały czas mieszałam:) grunt że smaczne:)) ale możnaby np. zmoczyć jakimś ponczem biszkopt-i też byloby nieźle... jak troszkę zostanie zjedzone to wrzucę zdjątko

Anes - zerknęlam na Twój przepis, faktycznie bardzo podobny i ten placek właśnie tak wygląda + owoce

Agness - % mleka i śmietany zupełnie dowolne, ja nie mam problemów z tyciem, więc pozwalam sobie na wyższe procenty :)
Jagoda 79 - śmietana duża, czyli ten pojemniczek 500g
Postaram się zrobić go na weekend (póki są truskawki :) ) i wkleje zdjęcie  

   Hey Nati Szubrati

Duza smietana - ile tej smietany???
pozdrawiam

mleko jakie ma byc-3,2%?smietana to zapewne 12%

To całkiem mój SAERNIK NA ZIMNO GOTOWANY.Na prawdę pyszności.Wszystkim polecam.Jeśli ktoś chce zobaczyć,jak wygląda,to na:  http://www.wielkiezarcie.com/przepis15383.html ,wersja bez owoców.

Verka, a próbowałaś wg tego przepisu? Wychodzi właśnie ser i to świetny! Placek jest lekki, a schłodzony w lodówce na takie upały jak dziś - idealny!