Komentarze otrzymane przez użytkownika otaka

Dzięki za przepisy-dodaję do ulubionych

Torcik jest przepyszny! Zamiast wiśni dodałam truskawki, biszkopt przekroiłam na trzy blaty i dałam 2 czekolady gorzkie i 1 mleczną.
Tak wyglądał w moim wykonaniu: Połączenie czekolady i truskawek zaskoczyło wszystkich do tego stopnia, że każdy prosił o spory kawałek na dokładkę. :D
Pozdrawiam!

Średnia tortownica fatycznie ma 26 cm. Ostatnio do wiśnie dodałam odrobinę kisielku zrobionego z soku wiśniowego z dodatkiem wiśniówki. Też było całkiem niezłe.

Zrobiłam na dzień matki - goście aż mlaskali z zachwytu (do kremu dodałam tylko 2 gorzkie czekolady i do śmietany30% śmietanfixy)

Wyglada na to, ze jest to przepis jakiego wlasnie szukam. Ciesze sie, ze go znalazlam, ale napisz prosze dokladnie jak jest wymiar tortownicy? Czy srednia to 26cm???

Znów dziś powrót do suróweczki, dziś dodałam marchewke, jabłko i kawałek selera, trochę majonezu i jogurtu naturalnego. Pycha polecam

Oczywiście przepis jest na średnią tortownicę.

Na jaką tortownicę jest ten przepis - średnią?

Do tej pory nie zdarzyło mi się, aby masa się rozpłynęła. Ważne, aby śmietana była 36% i mocno schłodzona. Kupuję żółty kartonik z Łowicza. Masa czekoladowa musi byś wystudzona. Dodajesz masę czekoladową i nadal miksujesz przez chwilę. Żelatyny nie potrzeba. Czekolada nada konsystencji masie. Za pierwszym razem też miałam podobne wątpliwości. Ewentualnie, gdyby okazało się, że masa w pierwszej chwili jest za rzadka, to trzeba ją włożyć do lodówki na trochę. Na pewno się stężeje.

Pysznie! Tylko jedno pytanko: Czy śmietana nie trac i konsystencji jak się doda tą masę czekoladową? Może trzeba dodac jeszcze np żelatyny, żeby miec pewnośc, że tort się nie rozpłynie....

Proponuję dodać 2 łodygi selera naciowego pokrojonego w cienkie plasterki.

na pewno wykorzystam w weekend jak luby zawita w domu. Do ulubionych leeeeeeeeeeci!

Dzięki za uznanie.

Suróweczka rewelka, do pora dodałam jabłko, marchewkę, sok z cytryny, przyprawy i jogurt naturalny. Polecem przepis