Komentarze otrzymane przez użytkownika eleutheria

Nie sądziłam ,że dobór ilości składników jest tak ważny w sałatce greckiej .Ja zawsze wszystko dawałam na oko:):)no i nigdy mi nie wyszła taka dobra.Sałatka super!

Ale ale ! Oczywiście przyprawa do greckiej musi być , Grecy po prostu posypują nią całość sałatki . Fety nawet w kostkę nie kroili , tylko gruby plaster położony był na wierzchu.

Tak , dokładnie taką zrobiłam wczoraj , oliwki kalamata wczoraj kupiłam u Greka ( urlop w Grecji !!!) a dziś zamówiłam w greckiej knajpie  - dokładnie taka sama

Sałatka bardzo pyszna - polecam :)

Hmmm....no cóż. Twój tytuł trochę zmyla człowieka. Nie wątpię, że Twój narzeczony jest Grekiem. Twój przepis z pewnością jest przepisem na PRAWDZIWĄ salatkę grecką, jak to podkreśliłaś, ale co rejon to sałatka jest inaczej podana. Częstym składnikiem sałaty jest papryka, której w Twoim przepisie nie ma, a feta lubi być pokrojona w plastry i leżeć jakby "obok" reszty :) i ja taką właśnie najbardziej lubię i to również jest prawdziwa grecka sałata.

Potwierdzam - taką sałatkę jadłam niemalże codziennie będąc w Grecji i była PYSZNA. Tylko nie zawsze dawano ser feta. Wydaje mi się, że za jej cudownym smakiem stoi odpowiednia kompozycja i świeże, pyszne warzywa (jakich nie dostaniemy w polskich sklepach; ja mam przynajmniej możliwość zjedzenia PRAWDZIWYCH pomidorów i ogórków z ogródka rodziców latem) oraz greckie oliwki i oliwa - rzadko u nas dostępne gdyż na rynku panują gorsze produkty hiszpańskie i włoskie.

W Stavros dawali do salatki jeszcze jajko :) a w niemczech w greckiej knajpce dodaja zielona papryczke w calosci :) wydaje mi sie, ze w kazdym rejonie Grecji troszke inaczej sie ja robi, ale to nie zmienia faktu, ze za kazdym razem mi smakuje :D

Powiem tylko tyle. Wielokrotnie w różnych rejonach Grecji jadałem tę sałatkę. Nigdy nie spotkałem się z dodatkiem czegokolwiek poza pomidorami, ogórkiem, fetą, cebulą i oliwą. Sporadycznie spotyka się oliwki. Nie jest to jednak składnik "klasyczny". Oregano też jest dodawane tylko w niektórych regionach. Zwłaszcza tam, gdzie rośnie dziko i można je zerwać na górskiej ścieżce przy okazji wyprawy po popołudniowy udój kóz czy owiec. Pomysły z sałatą a zwłaszcza kapustą pekińską i papryką należy uznać za absolutnie nie-greckie wariacje na temat. To tak jak moussaka z kurczaka. Dajcie spokój z takimi waraicjami. Nie mają nic wspólnego z narodową kuchnią grecką.

Super sałatka! Uwielbiam Grecję i wszystko co z nią związane. Wraz z mężem wpominamy świeżutkie kalmary, "choriatiki" i chleb (jakiś taki inny, niż nasz) maczany w pysznej oliwie. Maczaniem chleba w oliwie zaraziliśmy już wielu znajomych.
Po co te komentarze, że prawdziwa grecka sałatka to jest taka, czy taka.. Tylko po to żeby się pochwalić, że było się w Grecji?..
Eleutheria - do tej pory robiłam tę sałatkę troszkę inaczej, ale Twój przepis bardzo przypadł nam do gustu (i to bez oregano!) ;-)
Pozdrawiam! I proszę o więcej przepisów z kuchni greckiej :-)
Kali tihi!

Uwielbiam sałatkę grecką:) i robie ją tak, jak Ty, jeśli chodzi o oliwki tez dodaję Kalamata, tylko takie ciemno czerwone (jakby fioletowe)...i dobra oliwa z oliwek obowiązkowo:) ....a Polacy, jak to Polacy, każdy przepis potrafią przerobić na "polski" sposób;) jak dla mnie bez sensu.Pozdrawiam:) Sałatka jest pyszna:)

...a tu własnie widze ze jest jest sałata ,

Czy sałate tez dodajesz do tej sałatki ?

u mnie -tam dzie pracuje i mieszkam w wakacje tesz sie dodaje oregano ;lub bazylje- z bazylja smakuje niesamowicie.feta obowiazkowo-do w kostkach lub obok w plastrach.

Bardzo mi się podoba ta sałateczka - takie lubię.Pozdrowionka.

 tak wyglada moja horiatiki salatka