Komentarze otrzymane przez użytkownika volupteusement

U mnie z szarą renetą (upss drogie )i bananami super dojrzałymi (taniutkie) i galaretką egzotyczną. Przepyszne. Polecam

U mnie same jabłka ze słoika ,bez bananów i galaretka agrestowa.Fajny jabłecznik.

Pyszny, pulchniutki jabłecznik. Polecam.

Mam i ja, dodałam: rodzynki,orzechy i budyń bananowy (kisielak jakiś wszystkie kisiele mi wyżarł), galaretka gruszkowa. Oleju 100g + stopione masło - wg mnie ciut za dużo. Następne będzie z bananami i jabcami a tłuszczu 200g tylko. Dziękuję i polecam, bo warto. :))

miało być -kroi się coś grubszego- :))))

Hahaha Dziewczyny....faktycznie Kroi się grubszego

A kafelki na ścianie i blat mój , to grubsza sprawa jest - cba zawiadomię albo chociaż admina :D
Alle jesteście, muszę upiec i ja, jabłka + pigwa, o.

Chwilunia, chwilunia Iwciu...jakby tu powiedzieć ciasto piękne ale ale ...forma do ciasta moja i talerzyk jakby mój. Teraz się tłumacz

Skuszona przez Megi, zrobiłam i ja jabłecznik..... Super odmiana po szarlotce w kruchym cieście :) Polecam.

Megi, dzięki wielki. Wiem, że zawsze można na Ciebie liczyć i ... powiem wprost - jesteś moim guru w pieczeniu. Hymny wznoszę tu i tam, ale o tym sza. Dziękuję za odpowiedź. No i widzę, że masz większą formę a ja mniejszą, to dlatego mam więcej ciasta, a wolę mało ciasta, a dużo jabłek. A, jabłek do szarlotek używam właśnie takich jak wymieniłaś i jeszcze antonówkę i latem papierówkę. Pozdrawiam.

Alman...dziękuję za miłe słowa (trochę na wyrost  ). Pytaj ,pytaj chętnie odpowiem. Moja forma 38X28. Owszem jabłek może było 1700g i dolałam do masy może 0,5szkl. soku jabłkowego, bo mus wydawał mi się zbyt gęsty i trudny w rozprowadzeniu. Nie dolewaj, nie ma takiej potrzeby. Za to bardzo ważne są jabłka. Wybieraj :szarą renetę, cortland, booskop. Są pięknie żółtawe i zachowują kolor (moje jabłko było deserowe Pinova). Warto krojone jabłka skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Kisiel wydaje mi się ,ze to była edycja limitowana.. dostałam na wyprzedaży na początku … wiosny . Powodzenia .. jakby co to pytaj  

Też kiedyś piekłam, pyszna, ale... Megi, Twoja to mistrzostwo świata, cudna /moja tak nie wyglądała/. Piekłam w formie 24x36, jabłek dałam jak w przepisie, jakoś mniej znacznie ich wyszło. Dałaś ich więcej? a ten kisiel pomarańczowy to jakiej firmy? Sorry, że ja taka namolna, ale zakochałam się od pierwszego wejrzenia w Twoim wypieku...

Nazwa ciasta powinna być zmieniona .. jak z cukierni tej ''najlepszej w mieście''. Jabłecznik delikatny, puszysty ,rozpływa się w ustach. Udało mi się kupić kisiel pomarańczowy z cynamonem i goździkami do masy jabłkowej super.

Przypuszczam, że autorka nie poczyta mi to za bezczelność i odpowiem na pytanie ... mus jabłkowy lub morelowy można użyć ale musi być dosyć gęsty. Jeśli jest mocno soczysty i lejący można mus zagotować, mieszając i w ten sposób odparować namiar soku.

Czy można dać gotowy mus jabłkowy lub morelowy?