Komentarze otrzymane przez użytkownika Anai

  • Komentarz do Niebo w gębie

    (autorstwa Anai ) (2017-01-17 13:41)
    Bardzo dobre ciasteczko!!!rolleyes
    autor: Barbara_Plis
  • Komentarz do Niebo w gębie

    (autorstwa Anai ) (2013-05-13 11:57)
    Ciasto bardzo dobre,do jabłek warto dodać mąkę ziemniaczaną albo galaretkę żeby masa była bardziej zwarta.
    autor: Izma73
  • Komentarz do Wafel - prościej się już nie da :)

    (autorstwa Anai ) (2013-01-03 22:47)
    Puszka powinna być cały czas pod wodą i gotować się pomalutku. Jak się wygotuje troszkę wody to nic się nie stanie - trzeba dolać ciepłej z kranu by znów woda pokryła puszkę. Znam osobę której pucha strzeliła ale dlatego, że woda się całkowicie wygotowała. Jak puszka nie jest cała  pod wodą to zdarza się że mleko w części puszki było co prawda zgęstniałe ale całkiem białe - nie skarmelizowane i nie miało tego fajnego "krówkowego" smaku, w części zalanej wodą - pyszne toffi.
    autor: fidrygalka
  • Komentarz do Wafel - prościej się już nie da :)

    (autorstwa Anai ) (2013-01-03 18:33)
    Wiele razy gotowałam takie mleko w puszeczce na nalewkę karmelową na rumiku i nigdy nic nie wybuchło! Puszka ma być zalana do 2/3 wysokości i ma siobie pykać nie gotować się mocno. Ja to robiłam pod przykrywką.
    autor: iwciaG
  • Komentarz do Wafel - prościej się już nie da :)

    (autorstwa Anai ) (2013-01-03 17:34)
    Znam 2 osoby którym puszka wybuchła. Mycie i malowanie kuchni. Jednej osobie to aż wieczko wbiło się w sufit. Tylko ta osoba włączyła, zapomniała i poszła spać. Wafle w smaku wspaniałe. Osobiście kupuję masę gotową. 
    autor: as
  • Komentarz do Wafel - prościej się już nie da :)

    (autorstwa Anai ) (2013-01-03 12:06)
    masz racje o niebo lepsze jest mleko to do gotowania niz te gotowce o smaku krowki czy orzechowym...
  • Komentarz do Wafel - prościej się już nie da :)

    (autorstwa Anai ) (2013-01-03 07:54)
    LT - wiem o tym, ma ono jednak trochę inny smak, który mi osobiście niespecjalnie odpowiada :)
    autor: Anai
  • Komentarz do Wafel - prościej się już nie da :)

    (autorstwa Anai ) (2013-01-03 07:51)

    Jest już dostępne mleko w puszce ugotowane.

    Pozdrawiam

    autor: LT
  • Komentarz do Wafel - prościej się już nie da :)

    (autorstwa Anai ) (2013-01-03 07:46)
    Ugotowanie puszki tak żeby dała sie rozsmarować 
    a tak na serio ma to na celu ugotowanie mleka znajdującego się w jej wnetrzu tak by zmieniło swą postać z białej i dosyć rzadkiej na gęsty, brązowy kajmak, którym posmarujesz wafle...
    Prawdopodobnie da się ten efekt osiągnąć również w inny sposób, ten jednak wymaga najmniej nakładu pracy - uzupełniasz jedynie odparowaną wodę... 
    autor: Anai
  • Komentarz do Wafel - prościej się już nie da :)

    (autorstwa Anai ) (2013-01-03 07:38)
    niech zrozumiem, puszkę fabrycznie zamkniętą gotujemy w całości zanurzoną? Co to ma na celu?
    autor: Zośka
  • Komentarz do Domowe wędzonki

    (autorstwa Anai ) (2012-12-17 15:21)
    Piękności Wędzone!!!  U mnie ostatni dzień wędzenia dzisiaj!
    autor: iwciaG
  • Komentarz do Domowe wędzonki

    (autorstwa Anai ) (2012-12-17 15:04)

    autor: Anai
  • Komentarz do Domowe wędzonki

    (autorstwa Anai ) (2012-12-17 14:26)
    Efekty sobotniego wędzenia ;)
    autor: Anai
  • Komentarz do Kiełbasa "zajebista"

    (autorstwa Anai ) (2012-12-07 13:09)
    pniedziel z tym jest różnie...
    ostatnio ok. 6-7 godzin w temp ok. 60 st.C
    - jedynie pod koniec, nieco wyższa temperatura (do 90 stC) żeby wędzonki się ciut podpiekły...
    autor: Anai
  • Komentarz do Kiełbasa "zajebista"

    (autorstwa Anai ) (2012-12-07 12:54)
    Interesuje mnie jak długo mniej więcej wędzisz?
    autor: pniedziel
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu